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* 第*页 2.4 工作中心和能力管理 工作中心，英文名称是Working Center，是指直接改变物料形态或性质的生产作业单元。 工作中心的特点和确定原则 工作中心能力的度量和管理 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. * 第*页 工作中心的确定原则 原则一，按照企业机器设备的合理布局，确定工作中心。 原则二，工作中心应该尽可能地细。 原则三，按照机器设备的功能相同或相似性，可以把这些机器设备合并成一个大的工作中心。 原则四，生产作业班组应该按照工作中心来设置，可以考虑把工作中心作为一级组织来管理。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. * 第*页 本章内容 2.1 企业资源和基础数据 2.2 物料、物料编码和物料属性 2.3 物料清单 2.4 工作中心和能力管理 2.5 提前期管理 2.6 工序和工艺路线 2.7 制造日历 2.8 其他基础数据 2.9 本章小结 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. * 第*页 2.5 提前期管理 提前期，英文是lead time，简称LT，是指作业开始到作业结束花费的时间，是设计工艺路线、制定生产计划的重要基础数据之一。 有时也把提前期称为作业时间或作业工时。如果把提前期称为工时，则体现了对作业开始至作业结束这一段时间长度的重视。 从本质上来说，提前期管理是对生产作业和管理作业的量化管理形式。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. * 第*页 提前期类型 从生产过程视角来看，提前期可以分为产品设计提前期、生产准备提前期、采购提前期、生产加工提前期、装配提前期、试验和测试提前期以及发货运输提前期等类型。 有时也把采购、加工和装配提前期的总和称为累计提前期，因为采购、加工和装配是ERP系统主要考虑的生产环节。把产品的整个生产周期称为总提前期。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. * 第*页 计划的角度 从计划的角度来看，可以把提前期划分为标准提前期、计划提前期和实际提前期。 标准提前期是指在正常情况下，针对单个零部件或产品，某项作业从开始至结束所需要的时间。 计划提前期是指在正常情况下由计划下达至计划完成所需要的时间，它是在考虑了作业数量、并行操作方式等因素的基础上通过标准公式计算得到作业时间。 实际提前期是作业在实际环境影响下所需要的时间。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. * 第*页 交叉作业和提前期之间的关系示意图 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. * 第*页 第2章 企业资源和基础数据 本章内容结构 案例研究 课堂思考和问答 教学目标 本章内容 本章小结 思考和练习 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. * 第*页 案例研究：名菜百鸟朝凤的菜谱 主料：雏母鸡1只(200克)。 配料：大对虾12只，鸡糊100克，菜心14棵，红萝卜50克，黑芝麻24粒，湿淀粉5克。 佐料：精盐5克，酱油10克，料