第六届上海餐饮多连锁加盟展览会.docxVIP

为餐饮行业人士提供全面、前瞻、客观的餐饮连锁加盟展会第六届上海餐饮连锁加盟展览会?国家统计局最新发布数据显示，2014年全国餐饮市场的收入为27860亿元，同比增长9.7%，限额以上单位餐饮收入8208亿元，同比增长?2.2%，虽然餐饮市场终止了连续三年增速下滑的颓势、处于扭亏为盈的转折中，但我国餐饮行业整体增速下滑和企业盈利受压的局面仍没有全面改观。?怎样来改变目前的餐饮市场？?首先要加强政策引导及与专业社团组织的合作进一步推进餐饮业规模化、品牌化经营，培育一批具有较大影响力的餐饮品牌，为消费者打造放心、舒心、安心的消费环境。?虽然餐饮行业的门店永远不会消失，因为餐饮提供的不仅仅是就餐，还承载着社交和服务功能，就如无论全球经济怎样，经济学家普遍还是看好餐饮行业，即便美国经济在金融危机后疲软，餐饮消费支出并未下降。近十几年来，咱们国家餐饮业发展迅速，连续多年零售额增长超过10%，餐饮业带动社会消费零售总额增长。?现如今餐饮行业的平均生命周期不足3年，原因有很多，业内专家认为，消费者的更新是餐饮企业被淘汰的重要因素之一，不同年龄阶段的消费者，需求必然是有区别的。研究90后的消费行为已经刻不容缓，否则企业就会重蹈覆辙。?每个时代都会造就一批顺应时代发展的企业，随着国家社会的改革，这个时代崛起的餐饮品牌如雨后春笋，老牌的餐饮企业正在加速改革，新兴的企业努力的勇往直前争取在餐饮行业站稳、打响自己的品牌。届时由上海新迹展览服务有限公司（以下简称“新迹”）联合“中国饭店协会”为餐饮人打造的多元化的餐饮连锁加盟展会。在新的餐饮形势下，具有较强的品牌宣传意识应该把握每一个新的餐饮宣传特征。餐饮的趋势如同市场的变革，让我们用前瞻的眼光来了解现在的市场趋势！新迹负责人徐先生曾说过：线上餐饮和线下餐饮，这是两个概念。但是线上与线下的结合，形成了今日的O2O，现在已经足以证明了这一点。不管怎样，有一批野蛮人正在以不同的方式进军餐饮业。未来属于我们敢于创新、敢于挑战，敢于承担的进取者。我们的团队在造就属于这个时代的餐饮品牌。我们在用一种创新的宣传模式来改观守旧的餐饮人，我们的目标是要让每个餐饮品牌不是在展会上，就是在去展会的路上！?文章转载自微信公众帐号：canyinsahngji下面是“十个小故事大道理”不需要的朋友可以下载后编辑删除！！！谢谢！！！小故事1、《扁鹊的医术》　魏文王问名医扁鹊说：“你们家兄弟三人，都精于医术，到底哪一位最好呢?　扁鹊答：“长兄最好，中兄次之，我最差。　文王再问：“那么为什么你最出名呢?　扁鹊答：“长兄治病，是治病于病情发作之前。由于一般人不知道他事先能铲除病因，所以他的名气无法传出去;中兄治病，是治病于病情初起时。一般人以为他只 能治轻微的小病，所以他的名气只及本乡里。而我是治病于病情严重之时。一般人都看到我在经脉上穿针管放血、在皮肤上敷药等大手术，所以以为我的医术高明， 名气因此响遍全国。　大道理：事后控制不如事中控制，事中控制不如事前控制。　小故事2、危险的森林里　一个人在森林中漫游时，突然遇见了一只饥饿的老虎，老虎大吼一声就扑了上来。他立刻用最快的速度逃开，但是老虎紧追不舍，他一直跑一直跑，最后被老虎逼到了断崖边。　站在悬崖边上，他想：“与其被老虎捉到，活活被咬死，还不如跳入悬崖，说不定还有一线生机。”　他纵身跳入悬崖，非常幸运地卡在一棵树上。那是长在断崖边的梅树，树上结满了梅子。　正在庆幸之时，他听到断崖深处传来巨大的吼声，往崖底望去，原来有一只凶猛的狮子正抬头看着他，狮子的声音使他心颤，但转念一想：“狮子与老虎是相同的猛兽，被什么吃掉，都是一样的。”　刚一放下心，又听见了一阵声音，仔细一看，两只老鼠正用力地咬着梅树的树干。他先是一阵惊慌，立刻又放心了，他想：“被老鼠咬断树干跌死，总比被狮子咬死好。”　情绪平复下来后，他看到梅子长得正好，就采了一些吃起来。他觉得一辈子从没吃过那么好吃的梅子，他找到一个三角形的枝丫休息，心想：“既然迟早都要死，不如在死前好好睡上一觉吧!”于是靠在树上沉沉地睡去了。　睡醒之后，他发现黑白老鼠不见了，老虎和狮子也不见了。他顺着树枝，小心翼翼地攀上悬崖，终于脱离了险境。原来就在他睡着的时候，饥饿的老虎按捺不住，终于大吼一声，跳下了悬崖。　黑白老鼠听到老虎的吼声，惊慌地逃走了。跳下悬崖的老虎与崖下的狮子展开激烈的打斗，双双负伤逃走了。　励志大道理：生命中会有许多险象丛生的时候，困难危险像死亡一样无法避免。既然无法避免不如放下心来安享现在拥有的一切，无意中就会享受到生命的甜果。 　小故事3、老人与黑人小孩子　一天，几个白人小孩在公园里玩。这时，一位卖氢气球的老人推着货车进了公园。白人小孩一窝蜂地跑了上去，每人买了一个气球，兴高采烈地追逐着放飞的气球跑开了。白人小孩的身影消失后，一个黑人小孩