学科素养系列丛书--化学实验素养提升：化学实验素养提升8化学实验设计问答Word版含解析[高考必备].docVIP

1. 从海带中提取碘：海带中的碘元素以有机碘化物和无机碘化物两种形态存在,在灼烧时海带中的碘元素均会转化为I-。试分析设计实验流程,从干海带中提取碘单质固体并进行检验。 【化学原理】 【实验流程】 (提示:40%NaOH溶液与I2反应产物主要有I-、IO3—) 【讨论交流1】 (1) 为什么灼烧前用酒精润湿海带? 提示:有助于灼烧充分,使海带完全灰化。 (2) 为什么先灼烧再溶解而不直接浸泡海带?为什么溶解海带灰时要煮沸2~3 min? (3) 写出流程中“氧化”、“反萃取”、“酸化”有关反应的离子方程式。在流程图中每一步旁边标注溶液成分。 提示:2I-+H2O2+2H+=I2+2H2O;3I2+6OH-=5I-+I O3—+3H2O;5I-+IO3—+6H+=3I2+3H2O。 (4) 海带灰中还含有其他无机盐类(硫酸盐、硝酸盐、碳酸盐等),这些盐类是在流程图中的哪一步除去的? 提示:第一次萃取时除去的,因为无机盐易溶于水不溶于CCl4,与I2分离。 (5) 硝酸、酸性高锰酸钾溶液、氯气、浓硫酸都是常用的氧化剂,本实验却选择了过氧化氢溶液,为什么? 提示:过氧化氢是绿色氧化剂,无污染且不产生新的杂质。而其他几种氧化剂除了产生新杂质还有可能因为氧化性太强将I2继续氧化为高价化合物。 【讨论交流2】 (1) 实验中碘元素的形态经过了I-→I2→I-、IO3—→I2的变化过程,为什么要经过这种反复? 提示:富集碘元素,分离杂质。 (2) 实验中滴加45%硫酸时发现溶液局部变为棕色,并很快褪色,有的同学还发现溶液上方有紫色气体,请解释原因?如何避免碘单质升华而损失? 2. 食醋中总酸量的测定实验 【实验原理】食醋含有醋酸、乳酸、酒石酸、苹果酸、柠檬酸、蚁酸、焦谷氨酸等多种有机酸。用NaOH标准溶液滴定食醋时,食醋中的醋酸及其他有机酸都可以被滴定,因此测出的是总酸量。通常规定,食醋的总酸量用含量最多的醋酸来表示,测定结果的单位为g/100 mL。根据化学方程式: NaOH+CH3COOH=CH3COONa+H2O n(NaOH)=n(CH3COOH) c(CH3COOH)= 总酸量(g/100 mL)=× 由于是强碱滴定弱酸,滴定的pH突变在碱性范围内,通常选用酚酞为指示剂,溶液由无色变为粉红色且30 s内不褪色,滴定达到终点。 【实验问题】 (1) 为什么要用待装液润洗滴定管2~3次?锥形瓶是否要用食醋样品润洗? 提示:若不用少量待装液润洗滴定管,则稀释了待装液。不用。 (2) 石蕊、甲基橙都是常用的酸碱指示剂,在本实验中,能否换用这两种指示剂? 提示:不能,石蕊变色不明显,误差大;甲基橙在酸性范围内变色,误差大。 (3) 如果食醋的颜色很深,影响滴定终点的判断,应该如何处理? 提示:用活性炭进行脱色再过滤。 3. 硝酸钾制备及提纯实验 硝酸钾的制备原理:工业上多以硝酸钠和氯化钾为主要原料生产硝酸钾,副产品为氯化钠,请尝试写出该反应的化学方程式: NaNO3+KClNaCl+KNO3↓ 以下是四种盐在不同温度下的溶解度(g/100 g水): T/℃ 0 10 20 40 60 80 100 120 KNO3 13.3 20.9 31.6 45.8 63.9 110 169 246 KCl 27.6 31.0 34.0 37.0 40.0 45.5 51.1 56.7 NaNO3 73 80 88 96 104 124 148 180 NaCl 35.7 35.8 36.0 36.3 36.6 37.3 38.4 39.8 你能否根据以上数据分析该反应发生的条件?这个反应为什么能够发生? 【实验问题】 (1) 以上反应所得产品KNO3是否纯净?含什么杂质离子?如何检验? 提示:否,Na+和Cl-。 Na+用焰色反应检验,Cl-用AgNO3溶液和稀硝酸检验。 (2) 欲将粗产品提纯,可采取的方法是什么?与粗盐提纯实验比较,两者有什么不同?为什么? 提示:重结晶法。粗盐提纯用的是蒸发结晶,见【参考资料】。 (3) 加热蒸发浓缩NaNO3和KCl的混合液时,为什么NaCl先析出?为什么要趁热过滤分离NaCl? 提示:NaNO3和KCl的混合液中,实际存在Na+、K+、Cl-、NO3—四种离子,因NaCl在高温时溶解度小,使Na+与Cl-结合成NaCl析出。KNO3在低温时溶解度小易析出,为防止KNO3结晶析出,所以要趁热过滤。 (4) 本实验过程要使用的蒸馏水能否用自来水代替,为什么? 提示:否,自来水含Cl-。 硝酸钾晶体制备: 步骤 操作 具体操作步骤 现象、解释、结论 ① 溶解 取20 g NaNO3和17 g KCl溶解在35 mL水中,加热至沸,并不断搅拌 NaNO3和KCl溶于水