江苏省宜兴市伏东中学人教版九年级化学下册9.1《溶液的形成》教学课件（共20张PPT）.ppt

课 题 一 溶液的形成 1.知道溶液的概念、特征和应用 2.通过探究了解影响溶质溶解的因素 3.了解乳浊液及乳化现象 学习目标 配料:水 氯化钠 蔗糖等 1.向小烧杯中加入约40ml水 2.向其中加入半药匙食盐或蔗糖 3.用玻璃棒搅拌，观察现象 探究实验一 蔗糖 水 糖水 分散 （蔗糖分子分散到水分子中间） 蔗糖去哪了？ （钠离子、氯离子分散到水分子中间） 食盐 水 食盐水 分散 （氯化钠） 溶质 溶剂 溶液的名称 蔗糖溶于水 氯化钠溶于水 蔗糖 水 氯化钠 水 蔗糖溶液 氯化钠溶液 讨论：下列有关溶液说法是否正确？ 1. 溶液一定是无色透明的。 2. 溶液里的溶质只能是一种物质。 3. 均一、稳定的液体一定是溶液。 在放有1-2小粒碘和高锰酸钾两支试管中分别加入 2mL-3mL水，振荡，观察现象 探究实验二 溶质 溶剂 溶解情况 碘 高锰 酸钾 汽油 汽油 碘 水 水 高锰 酸钾 碘几乎不溶于水 高锰酸钾溶于水，形成 紫红色液体 碘溶于汽油,形成棕色液体 高锰酸钾不溶于汽油 碘的汽油溶液 高锰酸钾溶液 同种溶质在不同种溶剂中，溶解性不同。 不同种溶质在同种溶剂中，溶解性不同。 影响溶质溶解的因素是什么？ 影响溶质溶解的因素：溶质的性质 溶剂的性质 溶剂有多种（水、汽油、酒精等）。 水是一种常用的溶剂。 振荡前现象 振荡后现象 静置后现象 结论 分层 均匀混合 不分层 酒精能溶于水 向高锰酸钾溶液（高锰酸钾是为了显色，便于观察）的试管中，用滴管缓缓加入约3滴管乙醇，不要振荡，观察溶液是否分层。然后振荡，有什么现象发生？ 酒精溶液 探究实验三 如果两种液体互相混合时 量多的为溶剂 量少的为溶质 但如果其中有一种是水，一般把水叫做溶剂。 练一练 溶液 溶质（溶解前状态） 溶剂 碘酒 医用酒精(75%) 稀盐酸 澄清石灰水 碘（固体） 酒精 医用酒精：75%体积的酒精与25%体积的水配制而成 酒精（液体） 水 稀盐酸：氯化氢气体溶于水形成的 氯化氢（气体） 水 氢氧化钙（固体） 水 溶质可以是固体，也可以是液体、气体 1.请说出下列溶液中的溶质和溶剂 2.把少量物质加入水中充分不能形成溶液（ ） A、氯化氢 B、酒精 C、植物油 D、食盐 C 1.在盛有水的小药瓶中分别加入一滴管植物 油，再在其中一个小药瓶中加入3滴洗涤剂， 观察液体是否分层。 2.盖上瓶塞，振荡，观察液体的状态； 静置，观察液体是否分层。 3.将小药瓶中的液体倒入废液缸，用水冲洗三 次，观察小药瓶是否干净。 探究实验四 3 现象 倒掉液体后小药瓶是否干净 振荡前 振荡后 静置后 水和植物油 水和植物油及洗涤剂 分层 分层 形成乳状浑浊液体 形成乳状浑浊液体 分层 不分层 否 是 乳浊液：小液滴分散到液体里形成的混合物。 洗涤剂具有乳化功能 乳浊液 它是溶液吗？ 为什么？ 它均一、稳定吗？ 我是洗涤剂分子 我喜欢油! 我喜欢水! 乳化剂和乳化作用 油 我们一起来努力! 油 油 油 油 油 油 油 想一想 为什么用汽油或加了洗涤剂的水都能除去衣服上的油污。 生活生产中的溶液 矿泉水 饮料 花露水 玻璃水 无土栽培营养液 白酒 化学上，许多化学反应也在溶液中进行，可加快化学反应速率。 开水冲服 溶液中溶质以分子或离子形式存在，有利于吸收。 溶液 概念 组成 用途 课堂小结