红泥小厨.docVIP

安徽红泥小厨餐饮管理有限公司是一家专业致力于红泥特色菜推广和传播的运营管理公司。秉承“做正宗红泥菜，原汁原味赢天下”的宗旨，在华东地区迅速发展壮大，成长为华东地区特色餐饮的代表之一。???????? 红泥小厨诞生于2008年，自开业之初便被多家媒体报道为合肥首家红泥文化特色餐饮店。刹时间，红泥小厨在当地红极一时。2009年5月，红泥小厨南国花园分店正式开业，这标志着红泥小厨餐饮正式迈入了餐饮连锁之路。随着红泥小厨餐饮连锁逐渐被越来越多的食客了解和追捧，红泥小厨也逐渐成长为独具特色的红泥文化餐饮品牌。2010年，红泥小厨将宣传口号调整为“红泥小火炉，炖出好味道！”力求在原汁原味的同时带给消费者绿色、健康、养生的正宗红泥菜。?????? “绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”这首诗的意境正是红泥小厨所追求的。红泥力求成为都市年轻人朋友小聚、家庭聚会、同事聚会的首选地点。红泥小厨坚持唐代大诗人白居易红泥炭炉炖制的独家秘方烹制形式，结合现代烹饪方法，打造时尚、休闲、特色的红泥文化餐厅。 加盟条件 1.热爱餐饮行业，对现代餐饮业有浓厚的兴趣； 2.具有一定的从商经验（有一定餐饮经验者优先），具有强烈的事业心、责任心和追求企业成功的欲望； 3.认可“红泥小厨”的企业文化，认可“红泥小厨”的经营理念和管理模式，包括：字号、品牌、标识、管理、形象、服务； 4.维护“红泥小厨”的商标品牌荣誉，保证不对“红泥小厨”商标进行侵犯； 5.有合法手续及适合的经营场所； 6.具有相应必要的物业条件和资金能力； 7.具有真诚合作态度，保证完成在经营过程中当地的对外各方关系的协调工作； 8.能够严格按照协议交纳加盟费及商标字号的使用费； 9.能够接受红泥小厨加盟体系的统一管理。 加盟扶持 ??????? 选址技巧的支持??????? 选址是开店的基础也是关键，红泥小厨的经营经验，在选址方面有着丰富的经验和技巧，可以为加盟商提供有价值的参考，使加盟者少走弯路，避免决策性失误，领先在起跑线上。这一支持使加盟者出手便掌握先机，在同行业的竞争中拔得头筹。（总部在接到加盟商定址要求后，3-5个工作日内到达当地）??????? 规范装饰方案的支持??????? 红泥小厨凭借多年积累的丰富经验，结合优秀装饰设计师的专业能力，为加盟者提供最合理最实用最具特色的装饰方案。不仅整体规范，更为连锁店精心设计。这一支持将使加盟者手中简单的平面图成为利用价值最大的装饰方案。??????? 统一店面形象的支持??????? 红泥小厨将统一店面形象。红泥小厨店面形象由专业的设计公司设计，统一的VI手册使所有的红泥小厨连锁店都呈现出整齐划一的形象，给人以强烈的视觉冲击力。这一支持将使连锁店充分获得强大的国际品牌影响力。??????? 成本优化管理的支持??????? 红泥小厨经营所需的固定资产、低值易耗品的品种、质量标准、所需数量、最低进价以及进货渠道。这一支持能使加盟者做到精打细算，省去很多不必要的财力、物力、人力，使加盟者迅速成为餐饮业行家里手。（开业前总部将专业培训加盟商关于采购、定价、成本核算、毛利控制等餐饮专业和知识）??????? 人员培训的支持??????? 红泥小厨提供管理人员的专业培训，以最专业、最全面的理论和实践支持，使连锁店以最快的速度达到高水平营业标准。（总部免费对加盟商五人以内进行专业培训，来往交通费用、食宿费用由加盟商自理，特殊情况总部也可以提供上门培训）??????? 开业策划的支持??????? 红泥小厨根据加盟方提供的市场调研资料，结合自身丰富的经验，将为加盟者量身定做开业庆典方案和开业营销方案。这一支持能使加盟者迅速抢占当地市场，成为当地餐饮界举足轻重的角色。??????? 成熟的经营技巧的支持??????? 红泥小厨根据数多年的经营经验，以及对同行成功和失败的企业进行分析、总结，搜索出一套独特的经营理念和经营技巧，经市场的验证，大获成功。加盟合作后，一切按照直营店的经营方式操作，将会使连锁店在当地的经营事半功倍。??????? 成熟管理的支持??????? 红泥小厨管理手册是以规范、高标准见长。经过多年运作，已形成成熟的管理系统，这一支持能使连锁店的管理迅速升到理想的水平。??????? 成功营销的支持 ??????? 红泥小厨拥有专业高效的营销团队。他们洞悉餐饮行业的发展规律，熟练掌握营销技巧，其手段新颖有效，成本控制严谨。这一支持能使加盟店的客源源源不断，大大提高顾客忠诚度及口碑传播力度。（总部营销策划部门将不定期根据市场策划出各种营销方案提供给加盟商）??????? 持续提供研发新品的支持??????? 红泥小厨拥有一支国际高水平的技术研发队伍。他们是行业中的