旅游业基础知识..pptVIP

导游实务 主讲教师：赵素华 第一节 旅游活动 第二节 旅游活动的主体和客体 第三节 旅游业 第四节 旅行社 第五节 旅游组织及其他 学习目标 ☆了解旅游的基本概念和旅游活动的起源与发展; ☆认识旅游活动的类型; ☆掌握旅游的基本要素; ☆掌握重要的国际、国内旅游组织。 1.古代旅行和旅游 人类最早的、真正意义上的旅行活动产生于奴隶社会.主要是商人开创了旅行的通道.但绝大部分活动不属于消遣和度假活动，而是出于易货经商的需要而自发开展的一种经济活动. 在西方奴隶制社会中,一些富裕者远程旅行到埃及金字塔去刻他们的名字. 西方封建社会, 欧洲城市开始兴起，西方封建主对财富的追求，促进远航探险热潮。欧州宗教朝圣活动、温泉旅行、以教育或求知为目的的旅行活动. .中国古代旅行和旅游 旅游类型：商人旅行、帝王巡游、官吏宦游、士人漫游、僧人云游、文史考察、科学考察等 中国是世界旅行活动产生最早的国家之一。我国第一部诗歌总集《诗经》、古籍《山海经》和《史记》中，有许多关于先民旅行的记载。 中国古代最早的旅行活动始于夏、商时期。商代是中国奴隶社会商品经济的繁荣时期，商人足迹遍布各地，商务旅行十分盛行。东周时期社会处于大变革之中，代表不同阶级和阶层的思想家、理论家周游列国，宣传自己的政治主张。孔子就是那时的代表人物。 秦汉时期，秦始皇统一中国后，五次出巡，周游全国，并多次临登泰山举行祭祀封禅活动。汉武帝时代，张骞出使西域，开拓了“丝绸之路”。 魏晋南北朝时期，是中国的山水诗歌、游记等旅游文学创作的繁荣时期。士人漫游、宗教旅行、学术考察是那时主要的旅游形式。法显所著《佛国记》和郦道元所著《水经注》，都是千古不朽的名著。 隋唐时期，国内外旅游达到鼎盛。京杭大运河的开凿,极大地便利了南北往来。玄奘、鉴真是唐朝杰出的宗教旅行家。 宋元时期，指南针发明并应用于航海，促进了海上“丝绸之路”的发展，加强了与西方各国的贸易往来。 明朝时，国内科学考察旅行之风极盛，学术著作成就不菲。杰出的航海家郑和、旅行家徐霞客、医药学家李时珍等，分别留下了宝贵的航海资料、千古不朽的旅游和医药名著。 清朝时期，由于朝廷腐败，经济衰落，旅行活动不大景气。 2.近代旅游阶段 英国人托马斯·库克被称为“世界旅游业之父”。 1841年7月5日，托马斯·库克利用包租火车的方式,组织540人从莱斯特到洛勃罗赫参加禁酒大会。 1845年，托马斯·库克正式创建了世界上第一个旅行社———托马斯·库克旅行社,它被大多数学者认为是近代旅游业诞生的标志。 1865年托马斯·库克相继在瑞士、美洲、非洲、亚洲设立分公司，成为当时世界上最大的一家旅游企业。 1872年，该公司成功地组织了一次历时222天的9人环球旅游。 近代旅游之父—托马斯库克的历史贡献 1、第一次组织群众包租火车进行团体旅游 2、第一个开办旅游代理业务 3、编写出版了第一本旅游指南《利物浦之行手册》 4、第一次组织出国包价旅游 5、第一次组织环球旅游 6、第一个开办旅游公司 3.现代旅游 现代旅游是指第二次世界大战结束后,特别是20世纪60年代以来,日益普及于世界各地的社会化旅游活动。 当今，现代旅游活动正在成为人类重要的社会、经济和文化现象。据世界旅游组织预测，到2020年，全球接待国际旅游者将达到16亿人次，国际旅游收入将达20000亿美元。 （一）按目的地空间范围划分 1.国际旅游（International Tour） 是指一个国家的居民往另一个主权国家的旅游活 动，有出境旅游和入境旅游。 出境旅游：指本国或本地区的居民到其他主权国家 或地区的旅游活动。 入境旅游：指另外一个国家或地区的居民到本国或 本地区的旅游活动。 1.国内旅游（Domestic Tour） 指一特定国家的居住人口在本国的旅游。 参加国内旅游的旅游者，没有国籍的限制，旅游者可以是本国公民，也可以是长住该国的外国人。 （二）按旅游组织的形式（或人数）划分 1.团体旅游（Group Inclusive Tour） 团体旅游是指：旅游者按照旅社游制定的旅游日程、路线、交通工具、收费标准做出选择，事先登记、付款，到时整团出行的旅游。团队旅游10名以上(含10名)游客组成，一般以包价形式出现，具有方便、舒适、相对安全、价格便宜等特点，但游客的自由度小。 2.散客旅游（Full Independent Tour） 散客旅游是指：旅游者自行选择旅游日程、路线，再由旅行社为其安排机票、旅馆等单独出行