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生物化学
课前预习思考题
第三章 蛋白质化学
第一节 蛋白质的分子组成
预习思考:
1、蛋白质的元素组成有哪些特点?已知生物样品含氮量怎样计算生物样品蛋白质含量?
2、组成蛋白质的基本单位 :
3、氨基酸的通式 :
4、组成蛋白质的氨基酸有哪些?共同结构特点是什么?
第二节 蛋白质的分子结构
预习思考:
1、蛋白质的分子结构包括哪些?
2、蛋白质分子中氨基酸之间的连接方式是什么?(由什么化学键连接?)
3、蛋白质多肽链的方向是怎样的?
4、何谓蛋白质的一级结构、二级结构、三级结构和四级结构?一级结构与高级结构的关系?
5、蛋白质二级结构有哪些基本形式?什么是肽键平面?
6、维系蛋白质各级结构的化学键是什么?二硫键怎样形成?
第四节 蛋白质的理化性质
预习思考:
1、蛋白质的最大紫外吸收峰是多少?哪些氨基酸在280nm处有紫外吸收峰?
2、什么是蛋白质的等电点?当溶液PH小于、等于、大于PI时,蛋白质在溶液中分别带何种电荷?
3、蛋白质在水溶液中的稳定因素是什么?(维持蛋白质亲水性的因素是什么?)
4、蛋白质变性的实质是什么?蛋白质变性后理化性质有哪些改变?
5、沉淀蛋白质的方法及原理。
第四章 核酸化学
第一节 核酸的分子组成
预习思考:
1、核酸分为哪两大类?
2、核酸的基本组成单位是什么?
3、核酸的基本组成成分有哪些?DNA与RNA的基本组成成分上有何区别?
4、戊糖、碱基、磷酸是通过什么化学键连接起来的?
5、碱基分为哪两大类?RNA和DNA中的主要碱基分别有哪些?
第二节 核酸的分子结构
预习思考:
1、核酸分子中核苷酸的连接方式是什么?(通过什么化学键连接?)
2、DNA二级结构(双螺旋结构)的要点有哪些?Chargaff法则有哪些?
3、三种主要RNA在蛋白质生物合成中的作用是什么?
4、mRNA的帽子结构和尾巴结构分别是什么?tRNA的3ˊ端是什么结构?
5、tRNA二级结构的形状及其功能结构是什么?tRNA三级结构的形状是什么?
6、何谓Tm?DNA分子中的G-C含量与Tm有何关系?
7、何谓DNA变性?DNA变性的实质是什么?
8、核酸的最大紫外吸收峰是多少?
第五章 酶
第一节 酶的分子结构
预习思考:
1、全酶的组成成分有哪些?各组成成分的作用是什么?
2、辅酶和辅基有何区别?
3、何谓酶的活性中心?酶活性中心内、外必需基团的作用有何不同?
第二节 酶促反应的特点和机制
预习思考:
1、酶与一般催化剂的不同点有哪些?(酶促反应的特点有哪些?)
2、酶具有高效性的机制是什么?
3、何谓酶的特异性?酶促反应的特异性分为哪些类型?
4、酶原激活的实质和机制。
5、酶原激活的生理意义是什么?
6、何谓同工酶?血清LDH1、LDH5升高的临床意义是什么?
第三节 酶促反应动力学
预习思考:
1、影响酶促反应速度的因素有哪些?
2、米氏方程式:
3、何谓Km?有何意义?
4、人体内的最适温度和最适PH是多少?
5、什么叫可逆性抑制作用?分为哪几类?动力学参数有何变化?各有什么主要特点?
6、巯基酶的抑制剂是什么? 胆碱酯酶的抑制剂是什么?
7、何谓酶的竞争性抑制作用?
8、磺胺药及磺胺增效剂的抑菌机理分别是什么?
第五节 酶与医学的关系
预习思考:
1、哪些酶先天性缺乏可引起蚕豆病、白化病、苯丙酮酸尿症?
2、有机磷杀虫剂中毒、重金属盐中毒、氰化物中毒分别是由于抑制哪种酶引起的?
3、急性胰腺炎时血清中什么酶活性增加?急性肝炎时血清中什么酶活性增加?
第六章 维生素
预习思考:
1、维生素的概念:
2、维生素按溶解度不同可分为哪几类?各类包括哪些?B族维生素有哪些?
3、导致维生素缺乏症的原因有哪些?
4、四种脂溶性维生素的缺乏症各是什么?各自有何生理功能?
5、各种B族维生素参与组成的辅酶(即参与代谢的活性形式)有哪些?各自有何生理功能?
6、水溶性维生素的缺乏症各有哪些?
第七章 生物氧化
第一节 概述
预习思考:
1、何谓生物氧化?生物氧化与体外氧化的区别有哪些?
2、三大营养物质(糖类、蛋白质、脂肪)在体内氧化分解的三个阶段是怎样的?
3、 生物体内CO2的生成方式是什么?
第二节 呼吸链
预习思考:
1、何谓呼吸链?
2、体内重要的两条呼吸链的名称、顺序:
3、呼吸链中属于递氢体和递电子体的组分各有哪些?
4、细胞液NADH氧化方式有哪两种穿梭作用?各自最终产生多少ATP? 骨骼肌、脑和其他神经细胞中进行什么穿梭作用?心脏、肝脏和肾脏细胞中进行什么穿梭作用?
第三节 生物氧化与能量代谢
预习思考:
1、何谓底物水平磷酸化?何谓氧化磷酸化?
2、 ATP的生成方式包括哪两种?其中以哪种方式为主?
3、两条呼吸链氧化磷酸化的偶联部位(即呼吸链
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