高中生物学不同版本教材的比较研究.docVIP

高中生物学不同版本教材的比较研究摘要 通过不同版本高中生物学教材的比较研究，有利于教师领会课程标准，吃透教材；发现教材的不足，用好教材；产生教学灵感，进行“创造性教学”； 开阔视野，丰富课堂教学。从而提升教师生物专业知识与教学水平，提高课堂教学的有效性。关键词 教材；比较研究；有效教学高中生物学教学存在一个突出的矛盾，即课时少和教学任务重。如何在不增加学生负担的前提下很好地完成教学任务，提高课堂教学有效性自然成为关注的焦点。笔者尝试比较与研究不同版本高中生物学教材，探索提高有效课堂教学新途径。目前我国高中生物学教材主要有人教版、北师版、苏教版、沪科版、浙科版和中图版等六种版本。不同教材的内容呈现形式、章节排布不尽相同，实验项目类型、数目及排布也有差异，而插图、练习等许多细节更是大相径庭。高中生物课程标准制订核心成员汪忠教授指出，虽然我国高中生物学现行多种版本教材，但每一个版本教材都是在全国统一的课程标准下制定的。国家之所以发行多版本教材，是因为提倡百家争鸣、百花齐放。每一种教材都有自己的优点与特色，在科技与知识飞速更新的今天，一个教师抱着一种教材教终身，是不可能把书教好的。本文主要比较研究高中生物学不同版本教材的细节，在比较的基础上认真分析与思考，吸收借鉴其它教材有价值的东西，并用于优化课堂教学。例如检测生物组织中的糖类、 脂肪和蛋白质实验，人教版《高中生物?必修 1?分子与细胞》（下面简称《必修1》）与浙江科技版必修 1在实验目的、方法步骤、原理等方面都很相似，并且都对实验结果进行了预测。但人教版增加了小组讨论，激发学生探究学习的兴趣。浙江科技版在问题探讨中给出的问题很详细，可增强学生对实验的理解。一、领会课程标准，吃透教材“横看成岭侧成峰 远近高低各不同。”只有从不同角度观察事物，才能真正全面认识事物。各版本教材虽源于同一高中生物课程标准，但风格与角度的不同，对同一内容表述往往不尽相同。对不同版本教材的比较研究，有助于教师更好地领会课程标准，把握课堂教学 重点。例如“细胞呼吸”是高中生物学重要概念。其中关于细胞呼吸作用原理的应用，人教版必修1教科书就用一句话，“请你分析下面的资料，了解细胞呼吸的原理在生活和生产中的应用”。然后提供六张插图进行资料分析。人教版教科书这样的编排，很容易让师生误认为：正文内容结束了，重点知识学完了，分析插图“走走过场”就好了。而北师版必修1教科书专门有一小节介绍“呼吸作用在生产生活中的应用”，并从细胞呼吸与作物栽培、细胞呼吸与粮食贮藏、细胞呼吸与果蔬贮藏等三个方面进行详细介绍，有利于教师明确高中生物课程标准所提出的教学要求“说明细胞呼吸，探讨其原理的应用”这句话含义，更好地开展课堂教学。三、发现教材的不足，用好教材尺有所长，寸有所短。各版本教材皆倾注了无数专家的心血与汗水，都有其优秀的一面，但也并非完美 无缺。关于酶的高效性实验，人教版教科书所用材料为新鲜猪肝的研磨液，而苏教版教材用的实验材料为过氧化氢酶。仔细分析这两种实验材料，不难发现新鲜猪肝虽然取材方便，材料便宜，但违背了科学实验中单一变量的原则。因为新鲜肝细胞研磨后含有复杂的成份，甚至还含有有活性的细胞器，除了有过氧化氢酶外，无法保证其它物质不起作用。即使不发挥作用，也没有比直接用过氧化氢酶来得好。笔者在课堂上对这两者实验材料进行比较分析，加强了学生对探究实验中单一变量的 理解。三、产生教学灵感，进行“创造性教学”不同教材对同一个内容上的呈现形式往往不尽相同。借鉴学习其它版本教材，并应用于课堂教学，往往起到“标新立异”的效果。笔者设计“探究酵母菌的呼吸方式”教学时，一直找不到很好的教学思路，因为我们学校实验仪器不足，同时该实验难以课堂上完成，更难做到每个学生都参与。如何让教学有新意？进行教材比较研究后，有了答案。借鉴北师版实验装置（如图1），对人教版实验进行了大胆的改造：用矿泉水瓶代替锥形瓶（矿泉水是灭菌过的，消毒过程可以免了），在矿泉水瓶装入葡萄糖与酵母粉，瓶口用棉花塞住，做成有氧呼吸装置。另一组也装入葡萄糖与酵母粉，把瓶子盖紧做成无氧呼吸装置。这样简易的实验装置不仅保证每位学生都能参与实验（如图2），而且还探究了“不同底物浓度及温度对呼吸作用的影响”，大大提高实验教学的有效性（如图3）。注：A、B为有氧呼吸组，其中中装有不同浓度的葡萄糖溶液，C装置为无氧呼吸，学生把装置放在脸盆中，用不同温度的水进行水浴加热。四、开阔视野，丰富课堂教学“它山之石可以攻玉”，不同版本的教材，有不同的教学素材，合理利用这些素材，可以激活课堂教学气氛，提高学生学习兴趣，从而很好地提升了课堂教学效果。在“细胞膜的流动镶嵌模型”的教学中，人教版教科书没有体现胆固醇在细胞膜中的位置与作用。笔者借鉴美国高中生物教材――《生命的动力》中相关图片（如下图），做成课件展示