食堂招标(方到直).docVIP

工地食堂招标书 招标单位：广东省化州市第四建筑工程公司 招标项目：方直?城市广场方直?城市广场惠州市河南岸村1、中标人不得将食堂私自转让或委托他人经营，更不能利用食堂从事不法经营。一经发现，招标方有权取消其经营资格，并给予经济处罚或诉讼法律。 2、餐厅、操作间等均属于经营者管理范围，经营者必须保证经营区域卫生、整洁，并承担由此产生的一切费用。工作人员要遵守餐饮法规以及工地管理规定，要有良好的服务态度并监督实施，不能与工地工人及管理人员发生争吵或冲突，如发现违规者，招标人有权视情节提出处理意见。 3、卫生检疫、工作人员体检及相关证件办理等费用均由经营者自理，因经营者管理不善造成工人食物中毒，由经营者负全部责任。 4、整个食堂的卫生防疫、就餐环境必须达到市卫生监督部门所制定的标准。公司及项目均有权监督，并组织管理人员定期或不定期检查，经检查不符合要求的，经营者须无条件进行整改。 5、保证一日三餐正点，足量、优质、做到品种多样、饭菜价格合理，尽可能适应不同经济状况和口味的工人就餐。不准使用劣质原料，不准出售变质、变味以及剩饭菜。 6、食堂水、电、煤气等费用由经营者负责。 7、所有经营用工具除现场确认能使用的以外，均由经营者自理。 8、所有经营服务所需用工必须符合《劳动合同法》要求，依法用工。如发生用工纠纷，由经营者自行负责。 9、经营者负责生产场所的消防安全工作，服从项目的统一管理，确保消防安全无事故。 四、投标书编制 投标书由以下几部分组成： ⑴报价书（管理费用分三次缴纳，签订合同付30%，三个月后付50%，半年后付20%，水电费每月按实缴纳）； ⑵食堂经营方案； ⑶安全承诺书； ⑷管理承诺书。 五、投标风险及履约保证金 1、投标人应充分考虑到本次标的的风险。 2、合同签订时中标人须缴纳履约保证金人民币 伍 万元。 3、履约保证金的使用：用于经营者违反《食品卫生法》、违反项目有关管理条例、没有按合同经营至期满、经营期内不正常营业、经营期内擅自分包或转包他人等情况。经营者在承包期内若无上述现象，合同期满食堂撤出后，经项目部确认无其他不良记录，其履约保证金无息如数退还。 六、发标、投标、开标时间和地点 1、发标时间： 2011 年11月 2 日 2、发标地点：广州市新港东路2437号3A03室 3、投标截至时间： 2011年11月7日下午14时 4、开标地点：广州市新港东路2437号3A03室 5、评标原则：在满足招标文件要求的情况下，报价最高者中标。 报价书格式 致：中建二局方直?城市广场惠州市河南岸村方直?城市广场 　　小故事3、老人与黑人小孩子 　　一天，几个白人小孩在公园里玩。这时，一位卖氢气球的老人推着货车进了公园。白人小孩一窝蜂地跑了上去，每人买了一个气球，兴高采烈地追逐着放飞的气球跑开了。白人小孩的身影消失后，一个黑人小孩怯生生地走到老人的货车旁，用略带恳求的语气问道：“您能卖给我一个气球吗?” 　　“当然可以，”老人慈祥地打量了他一下，温和地说，“你想要什么颜色的?” 　　他鼓起勇气说：“我要一个黑色的。” 　　脸上写满沧桑的老人惊诧地看了看这个黑人小孩，随即递给他一个黑色的气球。 　　他开心地接过气球，小手一松，气球在微风中冉冉升起。 　　老人一边看着上升的气球，一边用手轻轻地拍了拍他的后脑勺，说：“记住，气球能不能升起，不是因为它的颜色，而是因为气球内充满了氢气。” 　　大道理：成就与出身无关，与信心有关。这个世界是用自信心创造出来的。有自信，积极的面对自己所拥有的一切，这种积极和自信会帮助人登上成功的山顶。 　　小故事4、囚禁的章鱼 　　一只章鱼的体重可以达70磅。但是，如此庞大的家伙，身体却非常柔软，柔软到几乎可以将自己塞进任何想去的地方。 　　章鱼没有脊椎，这使它可以穿过一个银币大小的洞。它们最喜欢做的事情，就是将自己的身体塞进海螺壳里躲起来，等到鱼虾走近，就咬断它们的头部，注入毒液，使其麻痹而死，然后美餐一顿。对于海洋中的其他生物来说，它可以被称得上是最可怕的动物之一。 　　但是，人类却有办法制服它。渔民掌握了章鱼的天性，他们将小瓶子用绳子串在一起沉入海底。章鱼一看见小瓶子，都争先恐后地往里钻，不论瓶子有多么小、多么窄。 　　结果，这些在海洋里无往不胜的章鱼，成了瓶子里的囚徒，变成了渔民的猎物，变成人类餐桌上的美餐。是什么囚禁了章鱼?是瓶子吗?不，瓶子放在海里，瓶子不会走路，更不会去主动捕捉。囚禁了章鱼的是它们自己。它们向着最狭窄的路越走越远，不管那是一条多么黑暗的路，即使那条路是死胡同。 　　大道理：工作生活中，我们经常会遇到许多羁绊和束缚，对于它们，我们毫无办法。殊不知囚禁我们的不是别人，而是自己，是我们不健康的心态和偏激的态度。 　　小故事5、摔碎的牛奶瓶 　　十几岁的桑德斯经常为