2016餐饮服务与管理课程整体设计.pptVIP

 2.课程设计 2.1课程目标设计 2.2 课程内容选取设计 浙江余姚宾馆订单班2012年年度培训规划 双语教学视频和课件选取 2.3 课程内容结构设计 教学团队分析 教师总 数(人) 6 平均 年龄 （岁） 34 50% 校外 兼职 3 50% 双师 教师 6 100% 硕士 研究生 4 60% 中级 职称 4 60% Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile . Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 专任教师酒店高级礼仪培训师证 本人挂职锻炼获最佳服务 本人在订单企业西餐厅挂职锻炼证明 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile . Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 校内实训基地和多媒体教室 4.2 教学设施 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile . Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 餐饮服务与管理Catering serv