【高考必备】辽宁省本溪满族自治县高级中学人教版化学选修五3.3羧酸酯教案.docVIP

课题 第三节 羧酸 酯 设计教师 周广灵 授课教师 时间 2016年 3 月 日 第5周 课 型 新授课 课 时 2 教学 目标 1.掌握羧基的结构特点和性质特点 2.掌握酯基的结构特点和性质特点 3.掌握羧酸的化学性质 重点 难点 重点基的结构特点及化学性质 难点 （1）酸性 完成下列表格 CH3COOH 紫色石蕊试液 Na CuO NaOH CaCO3 (2)酯化反应-------乙醇和乙酸 CH3COOH +HOCH2CH3 酯化反应的实质：酸脱去 ，醇脱去 。 【思考】 浓硫酸的作用 ②盛反应液的试管为什么要向上倾斜45° ③导管末端能不能插入液面下？为什么？. ④饱和Na2CO3溶液的作用是什么？ ⑤能不能用NaOH溶液来代替Na2CO3溶液吗？ ⑥实验中为什么要用小火加热保持微沸？ ⑦如何分离出酯？ 小结 二、羧酸 1.定义： 2.羧酸的分类 （1）按烃基结构分为 （2）按烃基是否饱和分为 （3）按羧基的数目分为 （4）按烃基中碳原子数的多少分为 3.羧酸通式 4.羧酸的性质 （1）物理性质 随烃基中碳原子数目增多，沸点逐渐 ， 在水中溶解性