分析化学的任务.ppt

分 析 化 学Analytical Chemistry 教学要求与安排 1. 学时: 讲课54h 2. 成绩评定: 期末90% 平时10% 3. 学习方法: 预习、听讲、复习、做作业；课堂讨论；答疑（时间？） 教学目的—— 知识、能力、素质综合发展 知识——掌握分析化学的基本理论 能力——运用分析化学理论发现、提出、解 决分析化学问题的能力，获取知识、 发展与创新知识的能力 素质——将获取的知识、能力内化于身心， 升华为品质与素养 第1章 分析化学概论 分析化学的任务和作用 分析方法分类 分析发展趋势 滴定分析法概述 1.1 分析化学的任务与作用 FECS对分析化学的定义： 分析化学是发展和应用各种方法、仪器和策略，以获得有关物质在空间和时间方面组成和性质的信息科学。 简单表述：是测量物质的组成和结构的学科，也是研究分析方法的学科。 欧洲化学会(Federation of European Chemical Societies) 特点：它不是提供和合成新型材料或化合物，而是提供这些新材料、新化合物的化学成分和结构相关信息，研究这些信息的最优方法和策略。 分析化学的任务 确定物质的化学组成——定性分析 测量各组成的含量——定量分析 表征物质的化学结构、构象、形态、能态——结构分析、 构象分析，形态分析、能态分析 分析化学的任务 表征物质组成、含量、结构、形态、能态的动力学特征 ——动态分析 例如：茶叶中有哪些微量元素？茶叶中咖啡碱的含量？咖啡碱的化学结构？微量元素的形态？化学成分的空间分布？在不同的生长阶段，茶叶中的营养成分的变化？ 例如：生物大分子结构与功能的关系？ 分析化学的作用 对全球经济贸易统一质量保障体系建立的作用 对工业生产的作用 对国防建设的作用 对科学发展的作用 分析化学的作用 在新材料、新能源开发中的作用 对环境资源开发利用与保护的作用 在生命科学研究中的作用 在法律执行过程中的作用 社会生活中的作用 分析方法的选择 需考虑的因素：本单位仪器设备条件和人员水平、能力经验；依据样品性质，是有机物还是无机物？稳定与否？存在状态如何？样品量的大小等。结合方法的检出限、灵敏度和准确度，以及分析速度选择方法。 分析化学的历史 起源：古代炼金术 手段：人类的感官和双手 16世纪：天平的出现，向定量迈进了一大步 19世纪：化学方法，鉴定物质的组成和含量的技术 20世纪以来分析化学的主要变革 提高灵敏度 解决复杂体系的分离问题以及提高分析方法的选择性 扩展时空多维信息 微型化及微环境的表征与测定 形态、状态分析及表征 生物大分子及生物活性物质的表征与测定 非破坏性检测及遥控 自动化与智能化 分析结果表示 固体试样：质量分数?B 分析结果表示(液体试样)： 物质的量浓度： 摩尔分数： 质量浓度： 质量分数： 体积分数： 质量摩尔浓度： 生产过程的质量控制分析是保证产品质量的关键。美国每年用于产品质量控制的分析测试经费高达500亿元，每天要进行2.5亿次分析测试，控制着全国2/3产品质量。严格的分析使得其大多数产品稳定在一流水平。 原子弹生产，核材料。例：1962年我国制造第一颗原子弹，中央指明抽调6名高级科技人员攻关研究核燃料，其中就有一名分析科学家-厦门大学化学系系主任陈国珍教授，负责富集铀中杂质元素分析。原二机部部长刘杰对陈国珍说，争取1964年，最迟1965年搞出原子弹，原子弹一定要响。如果不响，首先检查设计是否错误，如果没有错误，进而检查材料的纯度。高富集铀-235，20多个杂质元素分析。 1.6 滴定分析法概论 1.滴定分析法概述 2.基准物质与标准溶液 3.滴定分析中的计算 1 滴定分析法：又称容量分析法。 滴定终点(ep)：滴定分析中指示剂发生颜色改 变的那一点（实际） 化学计量点(sp)：滴定剂与待测溶液按化学计 量关系反应完全的那一点（理论） 有确定的化学计量关系，反应按一定的反应方程式进行 反应要定量进行(99.9%以上) 反应速度较快(或可加热、催化剂) 容易确定滴定终点 (指示剂) 3 滴定方式 1.7基准物质与标准溶液 概念 对基准物质的要求 标准溶液的配制方法 标液浓度的表示方法 概念