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物流仓储配送中心与仓储管理 顺达物流 第一章 仓储与物流中心概述 第一节仓储与物流配送中心 仓库概述 仓库的概念仓库的概念可以理解为是用来存放货物包括物品、生产资料、工具或其他财产,及对其数量和价值进行保管的场所或建筑物等设施,还包括用于防止减少或损伤货物而进行作业的土地或水面。中华人民共和国国际标准《物流术语》(GB/T18354-2001)对仓库(warehouse)的定义是“保管、存储物品的建筑物和场所的总称”。 仓库概述 仓库概述 仓储的概念“仓”也称为仓库,为存放物品的建筑物和场地,可以为房屋建筑、大型容器、洞穴或者特定的场地等,具有存放和保护物品的功能;“储”表示收存以备使用,具有收存、保管、交付使用的意思,当适用有形物品时也称为储存。“仓储”则为利用仓库存放、储存未即时使用的物品的行为。简言之,仓储就是在特定的场所储存物品的行为。仓储的形成显然在于社会产品出现剩余时和产品流通的需要,当产品不能被即时消耗掉,需要专门的场所存放时,就产生了静态的仓储。而将物品存入仓库以及对于存放在仓库里的物品进行保管、控制、提供使用等的管理,便形成了动态仓储,可以说仓储是对有形物品提供存放场所、物品存取过程和对存放物品的保管、控制的过程。仓储是物质产品的生产持续过程,物质的仓储也创造着产品的价值 ;仓储既有静态的物品储存,也包含动态的物品存取、保管、控制的过程;仓储活动发生在仓库等特定的场所;仓储的对象既可以是生产资料,也可以是生活资料,但必须是实物动产。 零库存管理在国外的发展现状零库存管理作为产生于日本的先进管理方式,在日本企业中有着广泛的应用。截止1989年,零库存管理方式在日本制造业已经被广泛采用。谈到零库存管理在日本的成功应用,日本丰田汽车公司无可争议地成为了零库存管理最大的受益者,也是最好的证明。随着零库存管理在日本丰田汽车公司的成功实施,越来越多的日本企业加入到了实行零库存管理的行列中。经过几十年的发展,零库存管理在日本已经拥有了供、产、销的集团化作业团队,形成了以零库存管理为核心的供应链体系。适时适量(JIT)生产方式,即“在需要的时候,按需要的量生产所需的产品”。这是在日本丰田公司生产方式的基础上发展起来的一种先进的管理模式,它是一种旨在消除一切无效劳动,实现企业资源优化配置,全面提高企业经济效益的管理模式。看板方式是适时适量生产方式中的一种简单有效的方式,也称传票卡制度或卡片制度。采用看板方式,要求企业各工序之间或企业之间或生产企业与供应者之间采用固定格式的卡片为凭证,由下一环节根据自己的节奏,逆生产流程方向,向上一环节指定供应,其主要目的是在同步化供应链计划的协调下,使制造计划、采购计划、供应计划能够同步进行。在具体操作过程中,可以通过增减看板数量的方式来控制库存量。 二、仓储的地位与作用 1.仓储是社会生产顺利进行的必要过程 2.调整生产和消费的时间差别,维持市场稳定。 3.劳动产品价值保存的作用 4.流通过程的衔接 生产————流通————消费 生产者1零售商1 生产者2仓储零售商2 生产者3零售商3 二、仓储的功能 (一)仓储是社会生产顺利进行的必要过程 专业化生产使劳动生产率提高,出现产品剩余,需要仓储 另:原料也需有一定的储备,以备生产不间断进行 (二)调整生产和消费的时间差别,维持市场稳定 1.全年性生产,季节性消费和季节性生产,全年性消费,需进行仓储 2.供求不平衡,造成价格失衡,需用仓储来调节供求,维持市场稳定。 (三)劳动产品价值维持和增加的作用 如:肥皂不能干裂,服装不能发霉生虫,菜刀不能生锈变形,塑料制品不能老化变色;如:服装缝商标,贴条码,包装,组装,钢板统一剪切等 拓展:仓储的种类 (一)按仓储经营主体划分 1.企业自营仓储企业自营仓储包括生产企业和流通企业的自营仓储。 2.商业营业仓储仓储经营人以其拥有的仓储设施,向社会提供商业性仓储服务的仓储行为。 3.公共仓储公共仓储是公用事业的配套服务设施,为车站、码头提供仓储配套服务。 4.战略储备仓储国家根据国防安全、社会稳定的需要,对战略物资实施储备而产生的仓储。 (二)按仓储对象划分 1.普通物品仓储普通物品仓储为不需要特殊保管条件的物品仓储。 2.特殊物品仓储在保管中有特殊要求和需要满足特殊条件的物品的仓储。 (三)按仓储功能划分 1.储存仓储储存仓储为物质较长时期存放的仓储。 2.物流中心仓储物流中心的仓储是以物流管理为目的的仓储活动,是为了实现有效的物流管理、对物流的过程、数量、方向进行控制的环节,为实现物流的时间价值的环节。 (四)按仓储物的处理方式划分 1.保管式仓储保管式仓储以保管物原样保持不变的方式所进行的仓储。 2.加工式仓储保管人在仓储期间根据存货人的要求对保管物进行一定的加工仓储方式。 3.消
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