植物形态学：植物的营养器官(叶).ppt

* 苏州农业职业技术学院 3.叶片的结构—— ⑶ 叶脉 叶脉由维管束、基本组织和机械组织（厚角组织）构成。 维管束：茎维管束中，木质部（内）和韧皮部（外）延伸到叶柄和叶脉中分别位于叶脉的近轴面和远轴面。较大叶脉木质部和韧皮部间具形成层，但活动有限。 基本组织：维管束周围的薄壁组织可以延伸到上下表皮。 机械组织：在较大维管束上、下方近表皮处一般有机械组织存在（厚角组织或纤维），尤其下表皮对应处机械组织更为较发达，以至常常在叶片下面凸出明显。 四、叶的结构㈠ 双子叶植物叶的结构 * 苏州农业职业技术学院 茎内维管束木质部（内） 茎内维管束韧皮部（外） 皮层 表皮 叶柄（叶脉）表皮 叶柄（叶脉）基本组织 叶柄（叶脉）木质部（上） 叶柄（叶脉）韧皮部（下） 由茎到叶维管束内部结构变化示意图 * 苏州农业职业技术学院 3.叶片的结构—— ⑶ 叶脉 由主脉到各级支脉结构的变化 叶脉越分越细，结构亦愈简化。首先是形成层消失；其次是机械组织逐渐减少，以至完全不存在；再次是木质部和韧皮部的简化。叶片中最后的叶脉分枝，终止于叶肉组织内，往往成为游离的脉梢，结构异常简单，木质部仅为一个螺纹管胞，而韧皮部仅有短狭的筛管分子和增大的伴胞，甚至有时只有木质部分子存在。 如何判断双子叶植物的近轴面和远轴面？上下表皮的气孔数、叶肉组织的分化、叶脉维管束中木质部和韧皮部的相对位置均可作为判断依据。 四、叶的结构㈠ 双子叶植物叶的结构 * 苏州农业职业技术学院 4.小结 表皮 叶柄 基本组织 维管组织 双 气孔器 子 表皮 表皮细胞 叶 附属物 植 机械组织 木质部（近轴面方向） 物 叶片 叶脉 维 管 束 形成层（仅存于较大叶脉） 叶 基本组织 韧皮部（远轴面方向） 栅栏组织（近轴面方向） 叶肉 托叶 海绵组织（远轴面方向） 四、叶的结构㈠ 双子叶植物叶的结构 * 苏州农业职业技术学院 四、叶的结构㈡ 单子叶植物叶的结构特点 单子叶植物叶片也由表皮、叶肉组织和叶脉构成，与双子叶植物叶的表皮、叶肉组织和叶脉有同有异。 1.表皮 与双子叶植物茎表皮基本相同，但一些长细胞特化为泡状细胞。 泡状细胞：泡状细胞是特殊的大型含水细胞，具较大的液泡，无叶绿素（或具少量），径向细胞壁薄，外薄较厚。 位置：位于两个维管束之间的上表皮，排列成若干纵列。因分布于近轴面表皮，可作为判断叶片结构近轴面方向的标志。 结构：在横切面上，泡状细胞的排列略呈扇形。 功能：一般认为泡状细胞与叶片的伸展卷缩有关。水分不足时，泡状细胞失水较快，细胞外壁向内收缩，使整个叶片向上卷缩成筒，以减少蒸腾；水分充足时，泡状细胞膨胀，叶片伸展，因此泡状细胞也称为运动细胞。但也有不同看法。 * 苏州农业职业技术学院 2. 叶肉 叶肉组织比较均一，无栅栏组织和海绵组织之分，所以，禾本科植物是等面叶，叶肉内的细胞间隙较小，在气孔的内方有较大的胞间隙，即孔下室。 四、叶的结构㈡ 单子叶植物叶的结构特点 * 苏州农业职业技术学院 玉米叶（等面叶）横切图 孔下室 机械组织 维管束鞘 木质部 韧皮部 气孔 泡状细胞 基本组织 下表皮（远轴面表皮） * 苏州农业职业技术学院 3．叶脉 叶脉结构：单子叶植物叶片中叶脉多平行排列，较大的维管束与两表皮间存在厚壁组织。维管束结构与茎中相似，外有维管束鞘。 碳四（C4）植物：玉米、甘蔗等植物。 维管束鞘结构特点：1层大型薄壁细胞，叶绿体较周围细胞的多而大，横切面上较为显著，似”花环”，称”花环结构”。 碳三（C3）植物：小麦、水稻等植物 维管束鞘结构特点：2层细胞构成，内层细胞小，不含叶绿体，外层细胞大，叶绿体数量少，不构成”花环结构” 。 四、叶的结构㈡ 单子叶植物叶的结构特点 * 苏州农业职业技术学院 小结 叶柄（有或无，或为叶鞘） 单 子 叶 表皮 维管束鞘（除大的主脉外均由薄壁细胞构成） 植 叶片 叶脉 木质部（近轴面） 物