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第 三 章 连锁商店的卖场布局与设计 第一节 连锁门店的店面设计 一、连锁门店的店面设计原则 充分体现连锁门店自身经营特色 最大限度地方便顾客 (环境设计、商品布局、购物点等) 具有艺术性(美不等于豪华) 具有经济型 (留有发展余地) 保证顾客的人身与财产安全 提供良好的劳动条件 (一)店铺命名、名称字体的设计 1.店铺命名的原则 (1)店铺命名时的易读、易记原则 一是名字简洁明快 二是名字独特醒目 三是名字新颖别致 四是名字响亮动听 五是名字要高气魄、高起点 (2)暗示商店经营属性原则 店铺名称应具有暗示商店经营属性的特征,如苏宁电器。 (3)启发店铺联想原则 它是指店铺名要有一定的寓意,让消费者能从中得到愉快的联想,而不是指消极的商店联想。 (4)支持店标原则 例如当人们听到“苹果”店名时,立刻就会想起那只明亮的能给人带来好运的苹果,这样,苹果这一店名 在消费者心目中就留下了根深蒂固的印象。 (5)适应市场环境原则 店铺命名不仅要考虑经济方面,还要考虑文化地区环境。例如,熊猫在我国乃至多数国家和地区均颇受欢迎,是“和平”、“友谊”的象征,但在伊斯兰国家或信奉伊斯兰教的地区,消费者则非常忌讳熊猫,因为它形似肥猪。仙鹤在我国与日本都被视为长寿的象征,而在法国则被看成是蠢汉和巫妇的代表。菊花在意大利被视为国花,但在拉丁美洲有的国家则视菊花为妖花,只有在送葬时才会用菊花供奉死者;法国人也认为菊花是不吉利的象征。 (6)受法律保护原则 店铺经营者还应该注意,绞尽脑汁得到的店名一定要能够注册,受到法律的保护。现在我国工商局的名称核准就起到这一作用。 2.连锁店名字体设计 店名字体也称为组合字体。连锁店名字体是其店面识别系统的构成要素之一,它是将企业经营活动中的规模、价值观念、经营理念,通过可读性、说明性、鲜明性、独特性的组合字体。 (二)连锁店店标的设计 店标是指商品店面标识系统中可以被识别,但不能用语言表达的部分,是店面标识的图形记号。 店标主要有:表音式店标,表形式店标,图画式店标,名称式店标,解释性店标,寓意性店标等六种。 (五)店门 显而易见,店门的作用是诱导人们的视线,并产生兴趣,激发想进去看一看的参与意识。怎么进去,从哪进去,就需要正确的导入,告诉顾客,使顾客一目了然。 将店门安放在店中央,还是左边或右边,这要根据具体人流情况而定:一般大型商场大门可以安置在中央,小型商店的进出部位安置在中央是不妥当的,因为店堂狭小,直接影响了店内实际使用面积和顾客的自由流通。小店的进出门,不是设在左侧就是右侧,这样比较合理。 (六)连锁店停车场的设计 目前,城市土地可谓寸土寸金,在我国的大中城市,公共交通还不十分发达,再加上提倡私人购车,私车数量不断增加,原来的店铺门口停车场很小,所以车辆的停放问题相当突出。停车场设计的要求,主要有以下几点: 1、停车场之大小要视连锁店的面积决定。平常以15%一30%为宜。 2、停车费用的问题。在我国大中城市,收费每小时5元以上的有不少,也有一小时收1元的。 (七)连锁店周边绿化的设计 店铺周边绿化存在的形式主要是树木、花坛,草坪等。树木包括树种的选择、分布。楼前应为落叶树,如槐树;楼后为常绿针叶林,如松树。公共绿化系统,一般由点、线、面、环四大类组成。店铺周边绿化可借鉴此类布局特点进行设计。 第二节 连锁门店的卖场布局设计 一 、 连锁门店布局的基本要求 (一)卖场布局设计与消费者心理 以消费者为中心,为消费者服务,是零售商业企业经营管理的核心。 因此,零售企业的卖场设计应研究消费者的心理特点,并与之相适应,为消费者提供最适宜的环境条件和最便利的服务设施,使消费者乐意到商店并能够舒适、方便地参观选购商品。 如:专卖店的的卖场布局应最好留有依季节变化而进行调整的余地,使顾客不断产生新鲜和新奇的感觉,激发他们不断前来消费的愿望。一般来说,专卖店的格局最好延续3个月,每月变化现已成为许多专卖店经营者的促销手段之一。 (二)连锁门店卖场设计与布局应遵循的原则 二、连锁门店的卖场设计 (一)卖场的货架布局形式 (二)连锁门店的卖场布局 1、卖场通道的设计 卖场通道设计的基本原则: 主通道设计 副通道设计 2、卖场的功能性布局技巧 磁石——所谓磁石,是指超级市场的卖场中最能吸引顾客眼光注意力的地方,磁石点就是顾客的注意点,要创造这种吸引力是依靠商品的配置技巧来完成的。最终以达到增加顾客冲动性购买率比重的目的。 卖场的磁石点分布 3、卖场布局的八大要素: 照明设计 商店内部照明一般分为三种: 基本照明。采用天花板上配置荧光灯为主,以保持整个商店的均匀亮度。 重点照明。它是对商品及其陈列商品的货架进
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