汽化和液化(崔).pptVIP

学习目标： 1.通过阅读记住汽化和液化的概念，并各举出两个例子。 2.通过实验观察水沸腾现象，记住沸腾的条件。 二、探究 水的沸腾 1．实验目的： 　　观察沸腾前后水中气泡的变化情况和温度的变化规律。 比较蒸发和沸腾 汽化和液化 义务教育教科书 物理 八年级 上册 下面的问题你都知道吗？ 1．如图所示，温度计的示数为___℃ 2．物态变化属于熔化的是___，凝固的是___ a．夏天吃冰棒解热 b．冰箱中取出的冰块化成水 c．冬天河面上结了一层冰 d．钢水浇铸成火车轮 30 20 ℃ 预习提纲： 1.汽化、液化的定义？ 2.沸腾的定义？ 3.探究水沸腾的实验时怎样让水尽快沸腾？ 4.沸腾前、沸腾时气泡上升时怎样变化？ 5.沸腾时温度不是100℃ 的原因？ 6.沸腾的两个条件？ 7.沸点的定义？ 8.蒸发的定义？ 9.影响蒸发快慢的因素？ 2．实验器材： 　　铁架台、酒精灯、石棉网、温度计、装有适量水的烧杯和杯盖等。 沸腾前 沸腾时 沸腾前、沸腾时气泡上升时怎样变化？ ?99 ?99 ?99 ?99 ?97 ?85 ?93 ?91 89 温度/℃ 16 14 12 10 8 6 4 2 0 时间/min ?99 ?99 ?99 ?99 ?97 ?85 ?93 ?91 89 温度/℃ 16 14 12 10 8 6 4 2 0 时间/min 4．分析数据和图像得出探究结论 沸腾前，水吸热温度升高。 沸腾过程中，水吸热温度保持不变。 （2）液体沸腾的条件： （1）温度变化规律： 达到沸点，继续吸热。 2.影响蒸发快慢的因素： 　　液体温度、液体表面积、空气流动速度 　　现象1：湿衣服在太阳下晾晒很快干了，在阴凉出阴凉处干的慢； 　　现象2：衣服打开晾晒干的快，弄成一团就干的很慢； 　　现象3：秋天有风的天气里衣服干的快，没有风的时候干的慢。 　　分析以下现象,思考哪些因素影响蒸发的快慢： 　　液体蒸发过程中吸热，致使液体及与液体接触的的物体温度下降，蒸发有致冷作用。 蒸发 沸腾、蒸发的不同点和相同点 当堂练习 当堂练习 它们是怎么来的？ 河面上的白雾 叶子上的露珠 四、液化 气态 液态 实验 水蒸气在玻璃上液化成小水滴 5．沸点：液体沸腾时的温度。 从沸点表查出下列物质的沸点 水银： 酒精： 液态氮： 液态铁： 2750℃ 357℃ 78℃ －196℃ 仔细观察，你会发现烧水时，在最靠近 壶嘴的地方反而不出现“白气”，为什么？ 　　阅读教材61页第3和第4自然段，写出液化的两种方法是： 降低温度 压缩体积 小结： 　　1．汽化是液态变为气态的过程，汽化吸热； 　　2．液化是气态变为液态的过程，液化放热；　　 　　3．影响蒸发快慢的因素；蒸发有致冷作用； 　　4．液体沸腾时吸热温度保持不变；沸点； 　　5．液化有两种方法：降温和压缩体积。