汽化和液化(上课用).pptVIP

蒸发与沸腾的异同点 在“观察水的沸腾”的实验中的图象，请回答： (1)该实验中 段表示水的沸腾过程，水的沸点是 ℃。此时气压 标准大气压。 (2)该实验中用 min水开始沸腾，要想缩短实验时间，请想出一种方法： 。 给一定质量的水加热，其温度与时间的关系如图中a图线所示。若 其他条件不变，仅将水的质量增加，则温度与时间的关系图线正确的是 （ ） A．a B．b C．c D．d 两种方式： 蒸发： 只在液体表面发生的缓慢的汽化现象 活动1： 在手背上涂些酒精，观察酒精的变化。手背上涂酒精处有何感觉？ 现象：看到酒精 。滴酒精的皮肤有 的感觉。 渐渐消失 凉 活动2： 在涂酒精处吹一口气，又有何感觉？ 现象：再吹一口气，皮肤上感觉 。 更凉 活动3： 将一支液体温度计插入烧杯内的酒精中，测量出酒精的温度，再把温度计从酒精中拿出，观察温度计的示数有什么变化？ 1、温度计插入盛有酒精的小瓶中，读数是 。 2、温度计从酒精中取出后，读数先 ， 一段时间后又 。 下降 现象： 上升 19℃ 结论： 液体蒸发时，需要 吸 热， 有致冷作用。 影响 蒸 发 快 慢的因素： 液体温度 液体表面积 液体表面空气流动速度 新疆地区坎儿井 减少输水过程中的蒸发和渗漏 （1）只发生在液体表面。 （2）在任何温度下都能进行。 （3）是一种缓慢的汽化现象。 （4）蒸发是一个吸热过程。 (有致冷作用) （5）蒸发快慢影响因素。 蒸发 总结： 铁架台 酒精灯 石棉网 水 烧杯 温度计 计时器（秒表） 研究烧水过程中现象及温度变化规律 由下往上组装 石棉网的作用是均匀受热 盖子 盖子的作用是防止汽化带走过多的热量 （1）沸腾前后 气泡上升变化 气泡及声音： （2）临沸腾前声音较响， 沸腾时响度减小。 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 … 温度/℃ 90 设计表格 如何缩短实验时间？ （1）提高水的初温 （2）加盖子 （3）减少水的质量 温度/℃ 时间/min 1 105 100 95 90 0 5 2 3 4 数据处理 （1）发生在液体表面和内部 （沸点:液体沸腾时的温度） （2）沸腾是在一定温度下进行 沸腾总结： （3）沸腾是剧烈的汽化现象 （如气泡、声音响度） （4）沸腾时吸热 但 温度不变 沸腾 条件： 液体表面气压越高沸点越高 气压越低沸点越低 不同液体的沸点不同 第二课时 纸锅烧水为什么，纸不会燃烧？（纸的着火点190℃）