新陈代谢总论ssj.ppt

脂肪 葡萄糖、其它单糖 三羧酸循环 电子传递（氧化） 蛋白质 脂肪酸、甘油 多糖 氨基酸 乙酰CoA e- 磷酸化 +Pi 小分子化合物分解成共同的中间产物（如丙酮酸、乙酰CoA等） 共同中间物进入三羧酸循环,氧化脱下的氢由电子传递链传递生成H2O，释放出大量能量，其中一部分通过磷酸化储存在ATP中。 大分子降解成基本结构单位 生物体内能量产生的三个阶段 第四节 高能化合物与ATP的作用 高能化合物 磷酸化合物 非磷酸化合物 磷氧型 磷氮型 硫酯键化合物 甲硫键化合物 烯醇磷酸化合物 酰基磷酸化合物 焦磷酸化合物 生化反应中，在水解时或基团转移反应中可释放出大量自由能（21千焦/摩尔）的化合物称为高能化合物。 高能化合物类型 * 第八章 新陈代谢总论 第一节 新陈代谢通论 第二节 新陈代谢研究方法 第三节 生物能学简介 第四节 高能化合物与ATP的作用 需要能量 释放能量 能量代谢 第一节 新陈代谢通论 一.新陈代谢的概念 新陈代谢（metabolism）是生命最基本的特征之一，泛指生物 与周围环境进行物质交换、能量交换和信息交换的过程。生物一方 面不断地从周围环境中摄取能量和物质，通过一系列生物反应转变 成自身组织成分，即所谓同化作用（assimilation）；另一方面，将 原有的组成成份经过一系列的生化反应，分解为简单成分重新利用 或排出体外，即所谓异化作用（dissimilation），通过上述过程不 断地进行自我更新。 代谢途径 虽然新陈代谢包括数以千计的不同酶催化的反应，但仍可以从错综复杂的代谢网络中总结归纳成一些具有共同规律的途径，并将这些途径称为主要代谢途径。这些主要代谢途径在千差万别的生物界具有相当的普遍性。 新陈代谢的共同特点： 1. 由酶催化，反应条件温和；2. 诸多反应有严格的顺序，彼此协调； 3. 对周围环境高度适应。 二 新陈代谢的内涵 通过一系列的反应，将有机营养物分解成较小的、较简单的物质的过程称为分解代谢（catabolism），分解代谢的同时，将蕴藏在有机大分子中的能量逐步释放出来，提供给生命活动使用，同时，分解代谢的中间产物也可用于合成生命活动所需的新的物质。 利用小分子或大分子的结构元件合成生物大分子或其它所需分子的过程称为合成代谢。合成代谢需要提供能量。 分解代谢途径与合成代谢途径一般是不同的，但不同的代谢途径之间也可以有重叠的部分。 新陈代谢简称代谢。人们将代谢的功能概括为5个方面： ①从周围环境中获得营养物质。 ②将外界引入的营养物质转变为自身需要的结构元件，即大分子的组成前体。 ③将结构元件装配成自身的大分子。 ④合成或降解执行生物体特殊功能所需的生物分子。 ⑤提供生命活动所需的一切能量。 小分子 大分子 合成代谢（同化作用） 需要能量 释放能量 分解代谢（异化作用） 大分子 小分子 物质代谢 能量代谢 新陈代谢 信息交换 各种分子之间的互相转变称为物质代谢，而伴随着物质代谢发生的能量的吸收、转移、释放、利用称为能量代谢。 太阳能是所有生物最根本的能量来源，能进行光合作用的植物将光能转变成化学能，这些化学能提供了植物生命活动所需的全部能量（有少数特殊情况），动物和大多数微生物直接或间接依靠植物光合作用贮存的化学能生活。 生物界能量传递及转化总过程 太 阳 电子传递 合成 分解 电子传递 光合作用 呼吸作用 生命现象 自养细胞 异养细胞 ATP ADP (CH2O) +O2 (CO2) +H2O ATP ADP （光 能） （电 能） （化 学 能） （化 学 能） （电 能） （化 学 能） 生物合成 机 械 功 主动运输 生物发光 生物发电 生物发热 Energy Transformations Green plants can uniquely tap sunlight in the process of photosynthesis.