化学元素与人体健_魏东旗Microsoft Word 文档.docVIP

全国中小学“教学中的互联网搜索”优秀教学案例评选 教案设计 一、教案背景 11、面向学生： 中学 22、学科：化学 33、课时：11课时 44、学生课前准备： （1）初读课文，了解本节课程内容。 （2）利用网络“百度一下”化学元素与人体健康的关系。 （3）调查市场上有哪些补钙、补锌、补碘、补硒和补铁等的保健药剂或营养补剂出售，查看他们的标签或说明书，了解它们的主要成分。 （4）收集几种不同品牌和不同产地的食盐包装袋、牛奶瓶（或牛奶袋）。 二、 教学课题 知识与技能方面： 11、了解人体的元素构成。 22、了解某些元素（如钙、铁、钠等）对人体健康的重要作用。 33、 掌握一些生活常识。 态度、情感、价值观方面： 11、培养学生好学好问的良好习惯。 22、激发学生热爱科学、热爱大自然、勇于探索大自然奥秘的热情。 33、逐步建立科学的世界观，用辩证的观点看待元素对人体健康的影响。 44、初步认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病与营养保健方面的重大贡献。 发展方面： 11、初步学会运用多种手段（特别是网络）查找资料，运用比较、分类、归纳、概括等方法获取有用信息。 22、学会主动与他人进行交流与分享。 三、教材分析 人教版九年级化学，《化学元素与人体健康》。本节课着重叙述了组成无机盐的一些元素（如钙、钠、钾等）对人体健康的影响，同时教材还以表格的形式列出了铁、锌、硒、碘、氟几种元素的生理功能。并强调了微量元素分必需元素、非必需元素和有害元素三类，而必需元素也有一个合理摄入量问题，摄入过多、过少均不利于人体健康。通过本节讲解让学生认识到，对某些元素的营养补剂要科学的、辩证的看待。 《化学元素与人体健康》一课是讲解与人体健康有关的化学知识。教学重点和难点都是无机盐的生理功能，即一些化学元素与人体健康的关系。 课前利用百度找了很多与本节教案相关的材料，掌握了教学的重点与难点，确定了教学形式与方法。并根据教学需要，利用百度搜索、百度知道等下载了相关的文字和图片制成PPT课件，把抽象的化学知识形象化、表面化，以达到提高学习兴趣的目的。 四、教学方法 对于化学元素与人体健康的课题，学生已有的知识来自于生活中补钙的经验，从电视中经常可以看到有关补钙、补锌和补铁等广告，有了这些基础，学生对于本节课的内容应该不难理解。因此，通过课前老师和学生分别查阅资料，特别来自于网络的资料，着重理解一些元素与人体健康的关系，组织学生进行观察图片说感受、以及下载网络资源，观看生动的、现实生活中存在的，由于缺乏某种元素引起的疾病给人造成的身体上和心理上的负担，从而更加直观的理解课本知识。 五、教学过程 （一）引入：俗话说“民以食为天”，随着生活水平的提高，我们饮食水平也逐渐提高。吃得好是否就身体好呢？如果饮食不合理会引起营养不良。如何才能使身体更健康呢？ 【百度知道】化学元素和人体健康（/question/145430975.html）（/long/14940）（/question/339168506.html）(/s/blog_4bbbf2f801000a55.html) 师：食物中含有如此丰富的钙，怎样才能合理吸收呢？ 【百度搜索】晚餐最好这样吃(/htm) 复习提问：氯化钠在人的正常生理活动中的作用。 【百度搜索】 钠和钾元素对人体起着重要的作用。(/YangSheng/61.htm) 师：以上元素在人体中含量均超过0.01%，称为常量元素，含量低于0.01%的元素称为微量元素，对人体也起着重要的作用。 设问：铁元素在人体中的作用是什么？缺铁又会造成什么不良后果呢？ 学生回答：缺铁性贫血。 【百度搜索】铁元素对人体的作用(/thread-88-1-1.html) 师：那么人体缺碘又会如何呢？ 【百度搜索】碘元素对人体的作用(/view/a500665677232f60ddcca174.html) 师：另外我们再介绍其他的一些微量元素在人体中的作用。 硒：生命的奇效元素，有防癌和抗癌作用，能治疗高血压等疾病，但是摄入过量会使人中毒。 锌：智慧元素，微量的锌可以强化记忆力，延缓脑的衰老，提高人体的免疫能力。 锂：能改善造血功能状态，提高人体免疫机能。 锶：可以强壮骨骼，降低人体钠的吸收，有利于人体血管的活动。 微量元素同其他元素一样，受体内平衡体制的调节和控制。摄入量过低，会发生某种元素缺乏症；但是摄入量过多，微量元素