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丽宫国际酒店管理实务
营销部
二OO九年一月一日
V1.1
目 录
第一章.机构设置
1.部门概述.............................................................1
2.部门编制架构图.......................................................2
第二章.岗位职责及素质要求
1. 营销总监.............................................................3
2. 营销部经理...........................................................3
3. 旅游部经理...........................................................4
4. 营销部副经理.........................................................4
5. 营销主任.............................................................5
6. 旅游部主任...........................................................5
7. 文员.................................................................5
第三章.管理制度
1. 关于酒店房价减免审批权限的规定.......................................7
2. 文件、印章、协议、合同的管理要求.....................................9
3. 营销工作协调会制度...................................................9
4. 营销工作汇报制度....................................................10
5. 营销工作业绩考核制度................................................10
第四章.部门运作程序及标准
1. 制定市场营销计划工作规范............................................11
2. 营销工作程序........................................................12
第五章.常用表格
1、竞争酒店调查报告表..................................................24
2、客户反馈意见表......................................................24
3、案例分析表..........................................................25
4、销售员工作日报表....................................................26
5、旅行社预订单........................................................27
6、团体订餐单..........................................................28
第一章 营销部概述及组织结构
一、概述
营销部通过建立广泛的销售网络,销售酒店客房、餐饮、娱乐等产品,为酒店招徕客源。酒店销售人员要有高度的灵敏性和丰富的市场经验,以灵活的方式进行酒店整体推销,以最小的投入赢得最大的市场占有率。其部门的重要性在于市场营销部是酒店对内、对外形象的总策划,是负责酒店市场调研和推销的职能总部门。是每个酒店必备的部门,它是酒店日常运作与操作的中枢机构,是总经理经营决策的顾问和参谋,为总经理经营决策提供各种市场信息。在酒店整个经营运作中起着极重要的作用。
其主要工作为:1、沟通与外界的联系及时性外界的一些单位和个人建立良好的关系使其对酒店
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