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读《酒店业人力资源管理》后感 商英134-韩纷 多变的旅游市场，全球化的竞争以及急剧上升的生产成本使得酒店和旅游业越来越关注顾客的需求和欲望，《酒店业人力资源管理》一书强调了有效的人力资源管理实践是酒店和旅游业提高和改进服务的先决条件。使读者深切感受到人力资源管理在一个公司企业的重要性。 作为旅游业的四大支柱之一，旅游饭店旅游者补充能量的重要基础设施，具有人力资源密集的特点，其服务产品质量直接与员工的工作状况相关，因而，旅游酒店人力资源管理和开发显得尤为重要。本文分析了酒店人力资源管理的现状，提出酒店人才引进和培养、酒店人性化管理的对策。 首先我们应该更新观念，我们应该走出盲区，人力资源管理是所有管理者的责任，并非仅仅属于人事部门的事，所有管理者是所有管理者的责任，并非仅仅属于人事部门的事。各部门的负责人应该携手肩负起人力资源管理的职责。因此可以说，所有的管理者，不管他们是负责人力资源部门，还是生产、市场、财务、金融、工程等任务其他不笨，都扮演了人力资源者的角色 我国的很多星级酒店虽然已拥有国际标准的，先进的设施和设备，但是服务质量却远远落后于发达国家店服务水平，原因何在？其中一个重要因素就是我国酒店的人力资源贫乏。正是因为酒店的“软件水平”制约了我国酒店业与国际先进酒店的巨大差距，忽略了“人”的主观能动性对酒店企业生存和发展的影响――提高管理水平、提高服务水平、提高经营水平。 因此我们制定以下方案 首先，在用人制度上要灵活、科学。 其次，重视对员工的培训。通过培训来提高员工素质，从而提高酒店的竞争力。 第三，在员工待遇上，要适当优厚，并合理奖励，调动积极性。 第四，推行了人才本土化战略。 人才是发展的动力，其能力的最大发挥在于良好的环境及心境。企业在发展的同时要为人才能力的充分发挥营造良好的氛围，给予充分的肯定 员工招聘方面要综合以下几点要求作出评判： 创新性人才。2.个性化人才。3.复合型人才。4.合作型人才。人无远虑，必有近忧。企业要求得长期稳定的发展，人才的储备决不能滞后，用人上决不能“等米下锅”；人力资源的储备须及早准备，统筹规划，必须避免出现“人到用时方恨少”的局面；同时，人力资源的储备也不是人力的积压与闲置，“养兵千日，用之一时”，“养兵”指的是把“兵”放在不同的岗位上进行长期的磨炼与培养，而“养兵”的目的则是培养全面发展的人，在企业需要之时，招之即来，来之能战，战之能胜。 企业人力资源储备是一个长期的培养后备力量的系统工程。人无远虑，必有近忧。企业要求得长期稳定的发展，人才的储备决不能滞后，用人上决不能“等米下锅”；人力资源的储备须及早准备，统筹规划，必须避免出现“人到用时方恨少”的局面；同时，人力资源的储备也不是人力的积压与闲置，“养兵千日，用之一时”，“养兵”指的是把“兵”放在不同的岗位上进行长期的磨炼与培养，而“养兵”的目的则是培养全面发展的人，在企业需要之时，招之即来，来之能战，战之能胜。 总之，酒店人力资源管理方面是我们酒店行业的薄弱环节，已成为制约我国酒店健康发展的瓶颈。要加快发展酒店业，必须关键在于“人”的发展，具体的说就是把人力资源的管理放在我首要的位置，这是对于一个酒店企业的长远发展来说，制定人力资源经理战略已是刻不容缓了。可以说，谁抓住了“人”，谁就抓住了未来，谁就可以在未来的酒店竞争立于不败之地。以人为本人，以顾客为本，以员工为本。这样酒店才会步入健康的经营管理模式，取得更进一步的发展。