第四章离心分离机和奶油制造机.pptVIP

3.无轧辊摔油机的摔油桶应具有特殊形状，在传动机构的带动下稀奶油应从一端急剧 的向另一端落下，常见的形状有以下几种： （１） Ｕ Ｏ Ｈ 型摔油机。此种摔油桶的顶部为蝶形封头、圆柱形体、圆锥形底。 （２） 角形摔油机。如图所示，角形摔油机的摔油桶由六面体组成，二个对角端连接转轴和轴承 ， 在传动机构带动下转动。 摔油机的形状 四、连续奶油制造机 1 搅拌筒 2 压炼区 3 榨干区 4 第二压炼区 设施的搅拌桶１中，搅拌设施由变速电动机带动。在搅拌桶中，脂肪球快速转化为奶油粒， 转化后的奶油团粒和酪乳通过分离口 ２， ２ 也叫第一压炼区，在第一压炼区奶油与酪乳分离。奶油团粒在此用循环冷却酪乳洗涤。在分离口，螺杆把奶油进行压炼，同时也把奶油输送到下一道工序3。 在离开压炼工序时，奶油通过一锥形槽道和一个带孔的盘，即榨干区３以除去剩余的酪乳，然后奶油颗粒继续到第二压炼区 4. 在离开压炼工序时，奶油通过一锥形槽道和一个带孔的盘，即榨干区３以除去剩余的酪乳，然后奶油颗粒继续到第二压炼区 4. 真空压炼区 5 喷射区 6 真空压炼区 7 最后压炼阶段 8 水分控制设备 如图 所示。下一个阶段是真空压炼区６ 每个压炼区都有自己不同的电机 ，使它们能按不同的速度操作以得到最理想的结果 正常情况下第一阶段螺杆的转动速度是第二段的 ２ 倍。紧接着最后压炼阶段可以通过高压喷射器将盐