【高考必备】创新设计二轮专题复习生物课件：第八单元专题二生物技术在其他方面的应用[原创精品].pptVIP

(7)萃取的效率主要取决于萃取时的温度和时间(　　) 答案　(1)√　(2)×　(3)√　(4)×　(5)×　(6)×　(7)× 提示　(2)蒸馏法的原理是用水蒸气将易挥发的芳香油携带出来。(4)提炼玫瑰精油易在花盛开时采取。(5)加入无水硫酸钠是为了“除水”。(6)乙醇不宜用于胡萝卜素提取。(7)萃取的效率主要取决于萃取剂的性质和使用量。 1.(2011·海南)许多植物含有天然香料，如薄荷叶中含有薄荷油。现用薄荷叶提取薄荷油。 植物有效成分的提取 回答下列问题。 (1)薄荷油是挥发性物质。提取薄荷油时应选用________(鲜、干)薄荷叶作原料，其原因是____________________________。 (2)用萃取法提取薄荷油时，采用的溶剂是________，原理是________________。 (3)用水蒸气蒸馏法提取薄荷油时，在油水混合物中加入氯化钠的作用是________。常用于分离油层和水层的器皿是________。分离出的油层中加入无水硫酸钠的作用是________，除去固体硫酸钠的常用方法是________。 答案　(1)鲜　薄荷油是挥发性物质，鲜薄荷叶才含薄荷油　(2)酒精　薄荷油易溶于有机溶剂酒精中　(3)使油水混合物分层　分液漏斗　除水　过滤法 2.(2016·湖南长郡中学模拟)近几年我国柑橘大丰收，提取橘皮精油是提高其经济价值的重要途径。请分析回