核糖.糖类.脂质课件.ppt

－ － ＋ － ＋ 灰分 ＋ － ＋ － ＋ 水溶性 霉菌 棉花 蛙表皮 马肝 猪血 来源 e d c b a － － － － － 碘液 ＋ － － － ＋ 双缩脲试剂 － － － ＋ － 苏丹Ⅲ溶液 － － － － － 斐林试剂 － － ＋ － － 甲基绿溶液 染 色 反 应 二氧化碳、水 甘油和脂肪酸 脂肪 二氧化碳、水 葡萄糖 多糖(淀粉、糖原) 二氧化碳、水、尿素 氨基酸 蛋白质 氧化分解终产物 水解终产物 物质 课时作业(四) 糖类和脂质 葡萄糖是细胞的主要能源物质 C6H12O6 葡萄糖 六碳糖 C5H10O4 脱氧核糖 五碳糖是构成核酸的重要物质 动植物细胞 C5H10O5 核糖 五碳糖 单 糖 生理功能 分布 分子式 种类 糖原是动物细胞中储存能量的物质 动物细胞 糖原 纤维素是细胞壁的组成成分之一 纤维素 淀粉是植物细胞中储存能量的物质 植物细胞 (C6H10O5)n 淀粉 多 糖 动物细胞 C12H22O11 乳糖 麦芽糖 水解产物中都有葡萄糖 植物细胞 C12H22O11 蔗糖 二 糖 联系 ①生物体的储能物质，如脂肪 ②构成生物膜的重要成分，如磷脂 ③调节新陈代谢和生殖，如性激素 ①主要的能源物质 ②构成细胞结构，如糖被、细胞壁 ③核酸的组成成分，如核糖 生理作用 主要在内质网 叶绿体(淀粉)、内质网(糖蛋白)、高尔基体(纤维素)、肝脏和肌肉(糖原) 合成