高中生物-细胞呼吸精品课件-唐海.pptx

知识回顾：第五章细胞的能量供应和利用第3节ATP的主要来源-细胞呼吸二部生物组一探究酵母菌细胞的呼吸的方式（实验）(一)实验原理1、酵母菌是单细胞真菌属于兼性厌氧菌。进行有氧呼吸产生水和CO2 ，无氧呼吸产生酒精和CO2 。2、 CO2的检测方法（1）CO2使澄清石灰水变浑浊（2）CO2使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄3、酒精的检测橙色的重铬酸钾溶液在酸性下与酒精发生反应，变成灰绿色。(二)实验假设 酵母菌在有氧情况下进行有氧呼吸，产生CO2，在无氧情况下进行无氧呼吸，产生CO2和酒精。一探究酵母菌细胞的呼吸的方式（实验） 酵母菌：单细胞真菌,在有氧和无氧条件下都能生存。一探究酵母菌细胞的呼吸的方式（实验）(三)实验用具（略）1、NaOH的作用是什么？2、酵母菌进行什么呼吸？3、澄清的石灰水有什么作用？4、如何说明CO2产生的多少？5、如何控制无氧的条件？一探究酵母菌细胞的呼吸的方式（实验）(三)实验用具（略）（四）实验结果预测1、酵母菌在有氧和无氧情况下均产生了CO2，能使澄清石灰水变浑浊。2、酵母菌在有氧情况下，没有酒精生成，不能使重铬酸钾溶液发生显色反应；在无氧情况下，生成了酒精，使重铬酸钾溶液发生灰绿色显色反应。3、酵母菌的有氧呼吸比无氧呼吸释放的CO2要多一探究酵母菌细胞的呼吸的方式（实验）（五）实验步骤1、配制酵母菌培养液（等量原则）置于A、B锥形瓶2、组装有氧呼吸和无氧呼吸装置图，放置在25-35℃、环境下培养8-9小时。3、检测CO2的产生4、检测酒精的产生（1）取2支试管编号（2）各取A、B锥形瓶酵母菌培养液的滤液2毫升注入试管（3）分别滴加0.5毫升重铬酸钾--浓硫酸溶液，轻轻震荡、混匀.Ａ试管密封，Ｂ试管不密封．（六）观测、记录条件澄清石灰水/出现的时间重铬酸钾--浓硫酸溶液有氧无氧变混浊／快无变化变混浊／慢出现灰绿色一探究酵母菌细胞的呼吸的方式（实验）（七）实验结果 酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行细胞呼吸。在有氧条件下，通过细胞呼吸产生大量的CO2，在无氧条件下通过细胞呼吸产生酒精和少量的CO2。二 细胞呼吸的方式细胞呼吸包括有氧呼吸无氧呼吸二 细胞呼吸的方式㈠有氧呼吸:1、有氧呼吸过程二 细胞呼吸的方式㈠有氧呼吸:1、有氧呼吸过程二 细胞呼吸的方式㈠有氧呼吸:1、有氧呼吸过程二 细胞呼吸的方式㈠有氧呼吸:1、有氧呼吸过程①葡萄糖的初步分解场所：细胞质基质酶C6H12O6丙酮酸(2C3H4O3)+ 4 [H] + 能量 （少量） ②丙酮酸彻底分解场所：线粒体基质酶6CO2 +20[H] + 能量 （少量）丙酮酸(2C3H4O3)+ 6H2O③[H]的氧化场所：线粒体内膜酶12H2O + 能量 （大量） 24 [H] + 6O2二 细胞呼吸的方式㈠有氧呼吸:酶1.C6H12O62C3H4O3+ 4 [H] + 能量（2ATP）细胞质基质酶6CO2 +20[H] +能量（2ATP）2.2C3H4O3+ 6H2O线粒体基质酶12H2O +能量（34ATP） 3. 24 [H] + 6O2线粒体内膜有氧呼吸三个阶段的比较1.能量：都有能量的释放，但以第三阶段释 放的能量最多 2.场所：第一阶段在细胞质基质中，第二阶 段发生在线粒体基质中，第三阶段 发生在线粒体内膜上。 3.氧气：只有第三阶段才需要氧气，作用是 氧化[H],生成水 二 细胞呼吸的方式有氧呼吸全过程的比较：㈠有氧呼吸: 第一阶段（糖酵解） 第二阶段（柠檬酸循环）第三阶段（电子传递链） 场所 反应物 生成物 产生能量线粒体基质线粒体内膜细胞质基质葡萄糖丙酮酸、H2O [H]、O2CO2、[H]H2O丙酮酸、[H]少量少量大量酶C6H12O6+6H2O+6O26CO2+ 12H2O + 能量 二 细胞呼吸的方式㈠有氧呼吸:2、主要场所：线粒体3、能量去向：一部分以热能形式散失(约60%)；另一部分转移到ATP中(约40%)。4、总反应式：5、概念： 有氧呼吸是指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成许多ATP的过程。酶C6H12O6+6O2 6CO2+ 6H2O +能量二 细胞呼吸的方式有氧呼吸小结㈠有氧呼吸:①场所：a细胞质基质 b线粒体基质 c线粒体内膜②能量去向：(1709kJ/mol,约60%) 一部分以热能形式散失 另一部分转移到ATP中　(1161kJ/mol,约40%)③总反应式：38个ATP④有氧呼吸概念：氧多种酶细胞在____的参与下，通过_______的催化作用，把_______等有机物_______________，产生_____和_____，释放______,生成_________的过程。葡萄糖彻底氧化分解CO2H2O能量许多ATP二 细胞呼吸的方式㈠有氧呼吸