第11章 界面热力学 表面张力 液固界面张力及润湿现象 界面引起的附加压力 界面曲率引起的附加压力表达式的另一种获得方法 * 表面张力 液固界面张力及润湿现象 界面引起的附加压力 图为一布满液膜(如肥皂水)的框架,具右侧边是一可移动的金属丝。当在外力f作用下使金属丝移动了dx距离,消耗的能量即f所作的功,fdx;此时膜的面积增加了dA,膜的表面能增加了?dA,这两个能量应是相等的, 表面张力的由来 考虑到液膜有两个表面,故面积的增加为2(l·dx),所以 故?也可看作是沿液膜表面作用在单位长度表面上的力,这个力叫做表面张力,即比表面能,简称表面能,其量纲为J·m?2=N·m·m?2=N·m?1。 在表面化学中物质的交界面分为两大类,即和物质接触的第二相为气相时的交界面,称为表面;和物质接触的第二相为非气相时,称为界面。在不需要严格区分的情况下,常常将表面和界面统称为界面。 界面(包括表面)不是一个简单的几何面,而是具有几个原子厚度的区域。界面不仅存在于金属的外部,而且广泛存在于金属的内部,并贯穿于金属材料的整个制造过程,对金属材料的组织和性能有重要影响。 表面能的热力学意义 依右图,以气-液体系为例,设A-B为界面,分子a处于液相中间,受周围分子的作用力,平均来说,合力为零,而分子b位于表面,由于气相分子较稀薄,所以b分子受气相一侧的作用力要小于受液相内部分子的作用力,
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