药用植物栽培学复习【参考】.docVIP

药用植物栽培学 第一章 绪论第一节 药用植物栽培学的性质、任务及特点 一、 药用植物栽培学的性质 1. 药用植物：是指含有生物活性成分，用于防病、治病的植物。 其中渗透多门学科的知识，如植物生理、生态、保护、育种、遗传、土壤、肥料、气象、真菌、药用植物、中药化学、中药资源等学科。 药用植物栽培学研究内容主要包括药用植物的产地和生态环境、种质资源和良种繁育、药用植物的生物学特性及生理生态学特点、规范化栽培技术、优质高产的田间管理、无公害的病虫害防治、中草药的质量控制、采收加工和贮运等。 三、药用植物栽培学的特点 1、药用植物种类繁多，栽培技术涉及学科范围广。2、多数药用植物栽培的研究处于初级阶段。3、药用植物栽培对产品质量要求的特殊性 4、中药材的道地性与特产栽培 道地药材：指大家公认的、生长于某特定地区的、质量优良和疗效好的正品药材。全国道地药材约有200种，约占常用药材的2/5。 5、药材市场的特殊性 药材市场与一般农产品的市场不同，药材生产的服务对象是中医院、中药制药企业等。 药用植物栽培的历史和现状 现在药用植物栽培存在的主要问题：1.种质资源退化问题突出 。2.农药残留和重金属污染问题。 3.中药材产地不同引起质量差异 。4.产地采收加工缺乏统一的规范与标准。5.野生或珍稀濒危中药资源破坏严重 。 药用植物规范化生产与发展方向 1、GAP的概念：中药材