第八章_品质管理-7..docVIP

第八章 品质管理 第一节 品质管理概述 品质管理的涵义及其意义 （一）品质管理的涵义 1、品质的涵义 所谓品质是指产品内在性质和外部特征符合用户或满足用户所有需求方面程度的总和。产品的品质应具有下列性质：（1）具有功能性（2）具有可靠性（3）具有安全性（4）具有艺术性（5）具有价值性。 2、品质管理的涵义 所谓品质管理，就是为了最经济的制造出符合用户要求的产品的品质，对所必须的职能和活动进行的管理。包括制定品质政策、品质目标、品质控制、品质保证体系的建立等。具体理解，品质管理的含义是：（1）品质管理既包括了产品的品质管理，有包括了服务管理；（2）品质管理是一种整合管理；（3）要合理经济地开展品质管理活动；（4）品质管理是一种标准化管理（5）品质管理强调以预防为主的管理。 （二）品质管理的意义 1、能够提高产品的品质 2、有利于控制产品研发的风险 3、有利于降低产品成本，提高企业的经济效益 4、有利于开展对产品品质的系统管理 5、有利于提高人类和社会的安全 二、品质管理的发展 （一）品质检验阶段 I：品质检验是品质管理的早期发展阶段，大致是从19世纪至20世纪四十年代。在这一阶段，生产的形式主要是手工作坊，产品的检验主要靠手工操作者本人依据自己的手艺和经验来保证，故称为“操作者的品质管理”； II：进入20世纪，机器取代了手工生产，将品质管理的责任转