探究: 探究: 探究: * * 郝燕 2014 3 28 提出问题 水壶中的水为什么会在烧开时顶起壶盖? 体积变大 的原因是什么? 建立假设 水分子本身变大了? 水分子间隔变大了? 水分子数目增多了? 水分子受热都跑到另一端去了? 收集证据 水分子本身变大了?( ) 水分子间隔变大了?( ) 水分子数目增多了?( ) 水分子受热都跑到另一端去了? ( ) 在没有符合实际的实验设计方案的时候,用排除法逐一判断各种假设的正确性。 × × × √ 探究: 获得结论 水壶中的水在烧开时顶起壶盖的原因是: 水分子间隔变大了 探究: 交流评价 瓦特是利用了水沸腾时的水的热能转变为壶盖的动能的宏观现象发明了蒸汽机。 而我们是通过科学探究从分子的角度( )解释了水蒸气顶起壶盖的原因。 微观的角度 水的三态变化 分子间隔由小变大 分子运动加快,分子从有序排列到无序排列 加热 液态水 水蒸气 固态水 加热 加热 加热 H H O H H O H H O H H O H H O H H O 液态水 H H O H H O H H O H H O H H O H H O 气态水 H H O H H O H H O H H O H H O H H O 固态水 物理变化 从能量角度看,水分子的运动怎样导致了水的状态变化? 水分子获得能量时,运动加快,分子间的间隔增大,水由液态变成气态。 水分子失去能量时,运动减慢,分子间的间隔减小,水由气态变成液态。 从分子的角度看,物理变化的特点是什么? 在物理变化中,分子的数目和大小不会变化,变化的只是分子之间的距离和分子的排列方式。 这也是物理变化的实质 水烧开之后,揭开锅盖,立即就会有许多水滴滴下。 烧水时,水分子获得能量,便离开水面向锅盖处运动。温度较低的锅盖就会吸收水分子的能量,导致水分子能量降低,运动减慢,相互吸引,彼此靠近,于是,又重新聚集在一起,凝结成水滴。 100mL+100mL200mL 小琦在家做糖溶于水的实验时,观察到糖溶解后,液面低于水平线。 同一水平线 水 糖块 糖水 通过这两个探究实验,同学们可以得出什么结论呢? 水分子之间有间隔 阅读下列材料: 1.只一滴水,就含有约1021个水分子这样小的分子似乎是微不足道的,然而,没有小小的水分子,哪有晶莹的水滴?又怎会有潺潺的小溪、奔腾的江河、汹涌的大海? 2.如果将每个水分子与一个直径为4厘米的乒乓球相比较,就如同一个乒乓球和地球相比较。 水分子的质量和体积都很小 观察实验: 烧杯中的水是突然之间一下变色还是墨水逐渐扩散? 水分子总在不停运动 阅读材料: 1.将一个铅块和一个金块放在一起,过很长时间之后会黏在一起。 2.在冬天放煤炭的墙角,会发现墙上也会沾上煤炭的粉末,并且不容易擦去。 1.只一滴水,就含有约15万亿亿个水分子!这说明什么? 2.用手指蘸水在桌面上写字,一会字迹不见了。 用分子的观点来解答问题 3.在此过程中,我们为何没有看到水分子的运动? 分子的基本特征: ⑴分子的质量和体积很小。 ⑵相互间存在间隔。 ⑶总在不停的运动。 *
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