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简 介:
一、岗位名称:总帐核算员
二、岗位职责
1、负责长期投资相关科目的核算及管理。
2、负责所有者权益相关科目的核算及管理。
3、负责月末结转损益。
4、负责制作上报集团的各种报表(包括月报、季报和年报)。
5、负责财务分析工作。
6、负责完成领导交办的其他工作。
三、岗位职责实施细则(另附样式)
四、岗位工作业务流程(图表说明)
五、参照文件及台帐资料
㈠ 参照相关文件
1、《中华人民共和国会计法》
2、《会计基础规范》
㈡ 台帐资料
各类报表的归档
六、岗位必须具备的业务技术和培训要求(另附)
上班时间:周一至周五 上午9:00-下午5:30 联系电话:0731-6583444
地址:湖南省长沙市芙蓉中路二段顺天国际财富中心17F 邮编:410005
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餐饮管理面临的新挑战
保管员\核算员的岗位职责
1、严格执行制订的各项财务管理制度和物资管理制度。
2、保管员必须每天现场验收物资,把好物资验收过称关,对库存物资要遵循先进先出,易受潮变质的物资要进行翻晒,防止霉烂变质,对食物用油等重要物资必须备有生产厂家的“四证”复印件以作检查,对直接使用的原料如面粉、奶油、酱油等必须密封保管在安全的地方,防止有人投毒。 、
3、仓库内各种伙食物资必须分类摆放整齐,并设有标签,防止错用。
4、保管员负责所有库房整洁卫生工作,并做好七防(防毒、防火、防鼠、防虫、防窃、防潮、防霉)工作。
5、必须严格执行中心规定的领料制度,出货、清帐要有领料单,物资入库要及时建帐、并根据各班组当天领料单做好班组的日核算工作,结合微机收银系统打印的营业额报表,做好营业日报表。
6、配合财务检查人员在月底盘库,并做到帐物相符,帐目清楚,并按中心规定时间交月报表。
7、对食堂使用的米、面、燃气、配料、调味料的消耗必须做到心中有数,并提前一周向食堂经理、厨师长提出进货计划,经批准后及时向采购供应部门交进货计划单,蔬菜等的用量必须提前一天把计划报到采购部。
8、保管员无权出售进入食堂的库存物资,需转让和调拨的物资,必须经主管采购的经理批准。
9、保管员负责保管食堂全部固定资产、厨用具、家俱、低值易耗品,固定资产及家具要建帐、建
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