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《员工工作手册》 司(人)字2003.第(1)版第(02)号 目 录 第一章 总则 第一节：企业精神 第二节：经营理念 第三节：管理理念 第四节：服务理念 第五节：商品退换与服务承诺 第六节：服务项目 第二章 人事用工 第三章 服务礼仪准则 第一节：接待顾客“三个提倡” 第二节：员工上岗“五知道” 第三节：仪容仪表标准 第四节：着装标准 第五节：礼仪规范标准 第六节：行为规范标准 第七节：服务敬语标准 第八节：服务禁语 第九节：卖场纪律“十不准” 第四章 员工工作规范标准 第一节：卖场部员工一日工作规范标准 场外准备 进场要求 三、早操早会 四、营业前准备 五、迎宾 六、营业进行中 七、营业结束 第二节：收银员工作标准 第三节：超市卖场部员工工作标准 第四节：管理人员、专业人员工作准则 第五章 货品管理、视觉陈列标准 第一节：视觉陈列总体要求 第二节：道具摆放标准 第三节：货品管理 第六章 卫生工作标准 第一节：卫生工作总体要求 第二节：具体标准 第七章 消防与安全 第一节：消防工作标准 第二节：安全工作标准 第三节：报警 紧急情况处理 第一节：顾客发生意外情况处理 第二节：其他紧急情况处理 第九章 奖励与处罚 第十章 《员工工作手册》附件 附件㈠《奖励处罚细则》 附件㈡《导购员出入场流程及管理办法》 附件㈢