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第一章 细胞的基本功能 (6hr) 细胞的生理功能 跨膜物质转运 接受内外环境变化的信息并经跨膜信号转导产生兴奋 兴奋的产生 兴奋在细胞内的传导、细胞间的传递 细胞对内外环境的变化作出的适应性反应 (肌肉收缩、腺体分泌) 本章主要内容 1.1 细胞膜物质转运功能 1.2 细胞的跨膜信号转导 1.3 细胞的兴奋性和生物电现象 1.4 兴奋在细胞间的传递 1.5 肌肉的收缩 1.1 细胞膜物质转运功能 1.1.1? 细胞膜的结构 液态镶嵌模型(Fluid mosaic model) 细胞膜的共同结构特点是以液态的脂质双分子层为基架,其中镶嵌着具有不同分子结构和生理功能的蛋白质分子。细胞膜内还含有少量糖类。 镶嵌在脂质双分子层的蛋白质的机能 ①形成细胞的骨架蛋白(anchoring protein),可使细胞膜附着在另一细胞的膜上,或使其附着在细胞内或细胞外的某物质上; 1.1.2? 细胞膜的跨膜物质转运功能 1.1.2.1?? 被动转运(passive transport) 当同种物质、不同浓度的两种溶液相邻地放在一起时,溶质的分子会顺着浓度差(梯度,concentration gradient)或电位差(梯度,potential gradien, 二者合称电化学梯度)产生净流动叫被动转运。被动转运时的动力是电化学势能。不需要细胞膜或细胞另外提供其它形式的能量。 (1) 单纯扩散(simple diffusion) 物质的分子或离子顺着电化学梯度通过细胞膜的方式称为单纯扩散。 ???单位时间内的扩散通量,(即该物质在每秒内通过每平方厘米假想平面的摩尔数),取决于膜两侧该物质的电化学梯度和细胞膜对该物质的通透性(permeability)。 通透性:物质通过细胞膜难易程度。 一些脂溶性的物质如? O2、CO2等气体分子,具有较高的通透性;一些甾体化合物(类固醇激素由于它们的分子量比较大)需要某种特殊蛋白质的“协助”;水靠细胞膜上的水通道(一种特异蛋白质)能快速通过细胞膜。 (2)易化扩散(facilitated? diffusion) 一些不溶于脂质的,或溶解度很小的物质,在膜结构中的一些特殊蛋白质的“帮助”下从膜的高浓度一侧扩散到低浓度一侧的物质转运方式称为易化扩散。 ? 易化扩散又可分为:?? ①以载体为中介的易化扩散 (carrier? mediated? diffusion) ②由通道中介的易化扩散 (channel mediated diffusion) 载体介导的易化扩散的特点 ??? A.高度的结构特异性(右旋葡萄糖的转运) B.饱和现象 C.竞争性抑制 ?? D.因蛋白质的结构和功能常受膜内外各种因素的影响,因此与蛋白质分子有关的物质的通透性是可变化的。(胰岛素对细胞膜转运葡萄糖的调控) ②由通道中介的易化扩散 离子通道(ion channel)蛋白的壁外侧面是疏水的;而壁的内侧是亲水的(叫水相孔道),能允许水及溶于水中的离子通过 1.1.2.2主动转运(active transport) ??? 主动转运是指细胞通过本身的某种耗能过程将某种物质分子或离子逆着电化学梯度由膜的一侧移向另一侧的过程。主动转运中所需要的能量是由细胞膜或细胞膜所属的细胞提供。 ?? ? 单纯扩散和易化扩散都有一个最终平衡点,即被转运物质在膜两侧达到电化学梯度为零时。而主动转运因膜提供了一定能量,使被转运物质或离子逆着电-化学势差的移动,没有平衡终点, 被转运物质甚至可以全部被转运到膜的另一侧. (1)原发性主动转运(primary active transport ) ???钠泵(sodium pump):??? A.是镶嵌蛋白质, B.能逆着浓度差将细胞内的Na+移出膜外,细胞外的K+移入膜内 C. 本身具有ATP酶的活性。??? 在主动转运中如果所需的能量是由ATP直接提供的主动转运过程,则称为原发性主动转运。 细胞膜上的钠泵活动的意义: A.造成的细胞内高K+是许多代谢反应进行的必要条件 B.维持细胞正常形态 C.建立起一种势能贮备,即Na+、K+在细胞膜内外的浓度势能 D.是可兴奋细胞(组织)兴奋的基础,也可供其它耗能过程应用 (2)继发性主动转运(secondary active transport) ①载体蛋白必须与Na+和待转运物质的分子同时结合,才能顺着Na+浓度梯度的方向将它们的分子逆着浓度梯度由肠(小
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