现代生物技术的应用课件.pptVIP

基因工程 概念 按照人的意愿，运用人工的方法，对生物的基因组成进行“移花接木”是改造的重组技术。 意义 被广泛应用于农业、医药、环境保护等。 小鼠变大鼠 转基因技术 转基因鱼 生长快、耐不良环境、肉质好的转基因鱼(中国) 转基因牛 乳汁中含有人生长激素的转基因牛(阿根廷) 转黄瓜抗青枯病基因的甜椒 转鱼抗寒基因的番茄 转黄瓜抗青枯病基因的马铃薯 不会引起过敏的转基因大豆 医药生技动物模型 彩色马蹄莲 细胞工程 细胞工程 指在细胞水平上，有计划地改造细胞的遗传结构，培育人类所需的动植物新品种等的技术。 克隆羊多利的诞生标志着细胞工程取得了重大的进展。 克隆技术 克隆(clone) 不经过受精过程而获得新个体的方法。 回眸动物的克隆史 1952年美国蛙的克隆 1964年非洲爪蟾的克隆 比 较 多利羊与以往的克隆动物的最大区别是什么？ 1996年，在英国的罗斯林研究所里诞生的多利羊 2 观察 1 多利羊是由母羊C生下来的，但为什么他的长相却一点也不像母羊C，而与母羊A几乎一模一样 呢？ 因为母羊A提供的是具有遗传物质的细胞核 2、多利羊的诞生过程中母羊B和母羊C 分别取到了什么作用？ 母羊B提供了去核的卵细胞、母羊C提供了胚胎发育的场所 以前都是利用早期胚胎细 胞成功地克隆动物，而多利 羊的克隆成功说明了什么？ 意味着人类可以利用动 物身上的一个体细胞培 育出于这个动物几乎相 同的生命体。 都没有成功 科学界普遍认为，多利羊“是有史以来第一次通过 成熟体细胞的核移植产生出来的动物后代”。 * 2.下列不属于现代食品保存方法的是 ( ) A.脱水 B冷冻 C 真空包装 　D晒干 3.方便面里的蔬菜包是用什么方法保存的 ( ) A.盐渍 B风干 C脱水　　Ｄ烟熏 D C 1.我们吃的蜜饯的保存方法是 （ ） A 糖渍 B 蜜浸 C 晒干 D烟熏 A 3.对鱼类等水产品进行保存的现代方法中,最好的是 ( ) A.酒泡 B. 盐渍 C. 添加防腐剂 D 使用溶菌酶 4.罐头食品在很长时间内不会腐烂变质的原因是(　　　) Ａ．里面没有空气，细菌不能正常生活 Ｂ．外面的细菌不能进入里面 Ｃ．封盖前高温灭菌，封盖后罐内没有细菌 Ｄ．高温、高压影响了罐内细菌的繁殖 D C 知识回顾 成对的染色体 细胞核 DNA DNA上具有遗传效应的片段——基因 细胞结构 基因 DNA 染色体 细胞核 细胞 找出细胞、细胞核、染色体、DNA、基因之间的关系 遗传信息的中心是 细胞核中含有 染色体主要由 和 组成。 其中 是主要的遗传物质 DNA DNA上具有遗传效应的片段—— 染色体 蛋白质 DNA 基因 基因能够表现出 。 性状 细胞核 基因工程是指按照 ，运用 ，对生物的 组成进行“ ”式改造的重组技术。 一、基因工程 人的意愿 人工方法 基因 移花接木 分离出大鼠生长激素基因 注射到小鼠受精卵中 生出带有大鼠基因的小鼠 大鼠 小鼠 “巨型小鼠”的产生说明了什么？ 外源基因可以直接导入动植物的体内并发挥作用。 转基因动植物 外源基因 基因工程——转基因技术 被导入的基因。 被导入外源基因的动植物。 外源基因直接导入动植物体内或他们的受精卵内，并能在细胞中发挥作用的技术称为转基因技术。 科学家发现苏云金杆菌中能产生 杀虫毒素，描述利用苏云金杆菌培育出抗虫烟草的过程 ~ ~~ 转基因 虫侵害 虫侵害 日本培育出一种转基因大豆新品种，它能刺激头发生长和预防因化疗引起的脱发。如果新品种大豆的安全性获得证实，则可以使许多人减少秃顶之烦恼。日本京都大学研究小组负责人吉田川端教授声称，只要定期食用这种大豆即可。  转基因香蕉 转基因葡萄 資料來源：麻省理工學院Dr. Jay Vacanti 世界上首例转基因灵长类动物—转基因猴“安