酒店经营顾问管理合同.docVIP

大青万年红酒店 经营管理合同 甲方：大青万年红酒店 咨询阶段。系指工程土建、店内装潢、设备配置和功能设施布局阶段。采取酒店专业人士定期或不定期的赴现场进行咨询方式。 筹建阶段（酒店开业前的3-6个月）。根据工作需要，派出管理班子，全面参与营业开办准备工作。、酒店试营业3个月派出以总经理为首的及各主要经营部门经理组成的管理班子全权负责酒店的经营管理。在管理期限内，将充分发挥的经营管理优势与特长，帮助取得良好效益。1、酒店的经营管理水准、服务质量及餐饮菜肴质量等，创良好经济效益 2、开业一年之，达到级酒店管理水准。 3、帮助培养出一支具星级管理水准、能独立经营管理的队伍。4、酒店三个月内，根据本地市场形势酒店的实际经营情况及要求，制定切合实际的经营指标，管理方所获的利益将同经营指标挂钩，实行风险经营。 一、工程建造：1、参与在建酒店的规划、设计及各项经营功能布局2、参与酒店各项设备设施（水、电、空调等系统）配置布局3、参与酒店各经营场所（大堂、餐厅、娱乐、会议厅、客房等）的装潢装饰功能设计4、参与工程质量监察。组织酒店专业人士定期检查，及时整改，符合酒店经营要求、营业筹建：1、在筹备期编制完成管理组织机构网络及员工配备方案、人员招聘计划、招聘及考评各类聘用人员，提出工资及福利方案，报甲方批准后实施。 2、乙方负责编制酒店管理模式。按星级要求，结合实际，制定