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《蔬菜栽培学》试卷二
单项选择题。(每小题1分,共18分)
1.世界上通用的植物命名法是( )。
A、中文命名 B、拉丁文命名
C、双名法命名 D、英文命名
2.莲藕的食用部分是植物的( )器官。
A、变态根 B、变态茎
C、变态叶柄 D、叶片的变态
3.绿叶蔬菜是嫩叶,嫩茎或嫩梢供食用的蔬菜,主要品种有( )。
A、大白菜、莲藕 B、菠菜、苋菜
C、茼蒿、生姜 D、小白菜、萝卜
4.豆科类蔬菜在施肥时要注意,多施( )肥,小施( )肥。
A、氮、磷钾 B、有机肥、磷肥
C、磷钾、氮肥 D、化肥、磷钾
5.薯芋类蔬菜产品器官在( )形成,适合种植在土层深厚,排水良好,富含有机质的土壤中。
A、空中 B、地面
C、地下 D、水中
6.白菜类蔬菜在植物分类学上是十字花科芸薹属植物,它们分属于三个不同的种,即( )。
A、白菜、甘蓝、荠菜 B、菠菜、小白菜、大白菜
C、芹菜、甘蓝、菜薹 D、大白菜、小白菜、乌塌菜
7.红菜薹的播种方法一般用( )。
A、撒播 B、点播
C、条播 D、
8.芹菜、菠菜的茎在营养生长期期间为( )茎;叶片着生在茎盘上。
A、直立茎 B、短缩茎
C、肉质茎 D、根状茎
9.马铃薯的食用部分是其( )变态。
A、根 B、茎
C、叶
10.白菜类都是( )通过春化阶段的植物。
A、低温 B、高温
C、长日照 D、短日照
11.番茄、茄子、辣椒的果实都是( )果,果实的条样。
A、桨果 B、柑果
C、肉质果 D、荚果
12.瓜类蔬菜都是( )植物,虫媒花,是天然异花授粉植物。
A、两性花 B、雌性异株
C、雌雄同株异花 D、单性花
13.菜豆的品种很多,按照食用部分可分为( )两类。
A、长荚种和短荚种
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