特种经济动物201107.doc

特种经济动物饲养管理学 概论 经济动物：广义上讲，凡是能产生经济价值的动物。 特种经济动物：指具有某些特殊的经济价值，并且是野生或半野生的动物。 特种经济动物具有的特点：（1）地域特异性；（2）其特异性具有相对性；（3）驯化的历史比较晚；（4）必须具有特殊的经济价值：食用价值，药用价值，观赏价值。 特种经济动物的分类：①皮毛动物：狐②药用类：麝③观赏类或伴侣类：鱼、鸟④ 食用类。 鹿 在我们国家养鹿的目的是获取鹿茸。 我国目前饲养鹿的品质：梅花鹿、马鹿。 雄性的鹿生产鹿茸。 4，鹿的繁殖生理特点：（1）鹿属季节性情动发物，发情季节在每年 9－11月份 ；（2）鹿的繁殖年限平均为12—13年；（3） 鹿的发情周期平均为12.5天；（4）鹿的发情持续时间为18－36小时。 群公、群母：为了提高生产率，在配种季节，将一群公畜、一群母畜混在一起饲养，进行自由交配。 公鹿在配种期的饲养管理：（1）在配种期由于激素的作用，性欲旺盛，体力消耗大，以含蛋白质含量较高的饲料为主，提高精液品质，要进行分群，仔细观察配种情况，防止打斗；（2）在越冬期，公鹿睾丸萎缩，性欲减弱，以饼铂饲料和青贮饲料为主，对鹿舍保暖，并注意通分。 鹿常见的疾病：（1）布氏杆菌病：引起雌性动物流产；（2）口蹄疫：急性发热性高度接触性传染病。 麝 麝有5个品种，我们国家主要有林麝、马麝两种，麝的种类和数量位居世界第一。 四大动物香料：麝香，海狸香，龙涎香，灵猫香。 麝的繁殖特性：麝的自然寿命为10—13年，繁殖年限8—9年，属季节性多次发情，雄麝在1.5岁开始分泌麝香，刚开始分泌的麝香呈乳白色，有腥臭气味，呈糊状，经1.5月后变褐色或咖啡色的块，具有袭人的香气，4—7岁是麝的泌香高峰期，发情时间在10月——次年的3月之间，发情周期平均21天，怀孕期181天。只有雄麝分泌麝香。 种用公麝的饲养管理：核心任务是参与配种。在配种期间，采食量下降，兴奋好动，要注意蛋白质饲料含量，搭配必需的氨基酸，维生素A,D，C,E,同时一定要满足适口性，以增强公麝食欲，提高配种能力，配种结束后不能突然更换饲料。 麝香的鉴别：（1）感官：真的呈褐色或黑褐色，块状或粉粒状，有油性，有光泽；（2）气味：真的香气浓烈袭人，久闻不散；（3）用手捏，真的用手捏以后不会粘手，并具有韧柔感，假的粘手，具有硬物感，用手捏易结块；（4）用口尝：真的有辛，甘，酸，苦，咸五味，且口尝时有强烈的辣舌感，具有清凉和浓香的感觉直达舌根，假的不具有。（5）用火烧：真的放金属片用用火烧发生崩裂，有爆鸣声，香气浓烈；（6）沉水实验：真的不溶于水，水清不浑浊，假的粉粒下沉，水变色，浑浊，出现腥臭或恶臭味。 肉犬 肉犬的品种：⑴西藏獒 ：力大凶猛；⑵獒犬（马士提夫犬）原产于英国；⑶西班牙獒（西班牙马土提夫犬）原产于西班牙；⑷圣伯纳犬，原产于瑞士；（5）大比利牛斯犬 原产于法国比利牛斯山脉一带；⑹高加索牧羊犬：分布于格鲁吉亚，亚美尼亚非拉，阿塞拜疆、俄罗斯以及高加索。 犬的生活习性:（1）忠于主人，感情深厚；（2）犬的智力非常发达；（3）犬嗅觉、听觉灵敏，视觉、味觉较差，色盲；（4）不耐热，没有汗腺，维持体温恒定主要靠急促呼吸，张口伸舌；（5） 犬属于肉食性动物。 ３，犬的异常的发情：又叫安静发情，母犬卵巢上有卵泡正常发育，并能正常排卵，但外观无发情外在表现。 ４，性成熟：动物生长发育到一定年龄，生殖器官发育完善，并具备繁殖的能力。 ５，犬的繁殖特性：妊娠期平均60天左右，属于季节性单次发情。 ６，犬的妊娠诊断：⑴视诊：A观察母犬食欲，有无呕吐现象；B怀孕中期母犬腹部逐渐膨大，食欲增强；C怀孕母犬动作安稳，行走谨慎；D怀孕中后期乳房肿大，分泌乳汁；⑵触诊法，4周左右着床部位的子宫因胚胎发育而膨胀起来，触诊腹壁最明显，45－55天胎儿生长迅速，55天，能触到胎儿。也可以听诊。犬的哺乳期为45天。（3）特殊诊断：X光，B超。 水貂（毛皮用） 1，水貂在全世界的自然分布区：北纬40℃以北的地区。在北回归线以南，水貂不能正常繁殖。 2，彩色水貂和标准水貂：通常将黑色或黑褐色水貂称标准色水貂，而将其它毛色的水貂称为彩色水貂。 水貂的繁殖特性：（1）属于季节性繁殖，每年的2-3月；（2）人工饲养条件下，利用年限为：3-4年，发情持续时间为1-3天，发情周期6-10天，其性成熟为5-9月龄。 水貂的排卵属于刺激性排卵（由交配引起） 。 刺激性排卵：有些动物卵泡发育成熟后不能立即排卵，必须在交配的刺激后才能发生排卵，骆驼，猫等。 常见病：（1）红爪病：Vc缺乏症；（2）黄脂肪病：代谢病，也叫脂肪组织炎，VE缺乏。 ７，黄脂肪病：又称脂肪组织炎，多因长时间饲喂脂肪酸败的动物性饲料所致。此外日粮中维生素E缺乏，鱼肝油酸败，也会造成本病发生。 ８，水貂常见的