物质跨膜运输的实例(第二课时).ppt

第二课时 一、动物细胞的吸水和失水实验 实验结果: 当细胞质浓度外界溶液： 动物细胞发生了渗透作用 细胞吸水膨胀 细胞失水皱缩 当细胞质浓度外界溶液： 结果说明: 细胞膜相当于半透膜 结果分析： 思考：如果换成植物细胞会如何？ 植物细胞的吸水和失水的猜想 细胞壁 细胞膜 液泡膜 细胞质 原生质层 （全透性） 细胞液 （具有一定的浓度） 水 科学探究的步骤 提出问题 作出假设 设计实验 进行实验 分析结果，得出结论 表达与交流 进一步探究 探究： 提出问题 作出假设 设计实验 进行实验 分析结果 表达与交流 原生质层是否相当于一层半透膜？ 原生质层相当于一层半透膜 选择材料用具、方法步骤 按预定方案进行实验 分析实验结果，得出结论 总结，写实验报告并适当交流 植物细胞的吸水和失水 进一步探究 1、植物细胞质壁分离现象 细胞失水时细胞壁和原生质层都会出现一定程度的收缩,但原生质层的伸缩性更大,故原生质层会与细胞壁发生分离。 外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞渗透失水 结果分析： 1.植物细胞的原生质层相当于一层半透膜 2. 质壁分离 (1) 概念: 细胞壁和原生质层发生分离的现象 (2)原因: 细胞液浓度外界溶液浓度 原生质层比细胞壁的伸缩性大 (3) 现象: 液泡因失水而变小,细胞壁和原生质层发生分离 注: 质——原生质层 壁——细胞壁 （外因） （内因） 问题1： 如果细胞壁相当于一层半透膜，实验结果将会有什么不同？ 问题2： 如果用一种酶将细胞壁去掉，又不会影响到细胞的活性，应该选择什么酶？没有了细胞壁，实验结果会不会有什么不同？ 外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞渗透吸水 结果分析： 2、植物细胞质壁分离复原现象 3.质壁分离复原 原因： 细胞液浓度外界溶液浓度 现象： 液泡因吸水而变大，原生质层又紧贴细胞壁 思考： 1.细胞发生质壁分离时水分子通过的结构依次是？ 细胞液? 液泡膜?细胞质?细胞膜?细胞壁 2.发生质壁分离复原呢？ 细胞壁?细胞膜?细胞质? 液泡膜?细胞液 4.水分子是怎么跨膜运输的？ 顺相对含量的梯度跨膜运输 5.细胞壁的特点： 具有全透性，水分子和溶解在水中的物质都能通过 6.要观察细胞发生质壁分离和复原，对材料有哪些要求？ 成熟的(有中央大液泡)； 活细胞（原生质层相当于半透膜） 植物细胞(有细胞壁）； 实验现象与结论 ??? 中央液 泡大小 原生质层与细胞壁的距离 原生质体变化 蔗糖 溶液 清水 变小 逐渐恢复原来大小 原生质层恢复原来位置 原生质层脱离细胞壁 膨胀 收缩 细胞大小 基本不变 基本不变 原生质层相当于半透膜；成熟的植物细胞是通过渗透作用吸水和失水的。 干种子及未成熟的植物细胞由于没有大液泡，主要利用细胞内的亲水性物质（淀粉、蛋白质等）吸水，该过程叫做吸胀吸水 2.如果没有细胞壁，实验结果会有什么不同？ 3.如果滴加的是0.5g/ml的蔗糖溶液，实验结果会有什么不同？ 表达与交流 不会发生质壁分离现象，只发生渗透作用的吸水或失水 高浓度的蔗糖溶液导致植物细胞严重失水而死亡，不可能发生质壁分离复原 1.死的植物细胞能不能发生质壁分离呢？ 细胞膜和其他生物膜的功能特点是： 具有选择透过性 二、物质跨膜运输的其他实例 物质跨膜运输并不都是顺着相对含量梯度的,而且细胞对于物质的输入和输出有选择性。