2017年高考生物一轮复习第3单元细胞的能量供应和利用第8讲酶和ATP习题概览.doc

第8讲 酶和ATP 考纲解读 考情播报 最新考纲 核心内容 1.酶在代谢中的作用(Ⅱ) 2．ATP在能量代谢中的作用(Ⅱ) 3．实验：探究影响酶活性的因素 主要是酶的本质、作用特点，温度、pH对酶活性影响的实验设计及曲线分析，ATP的组成元素、产生和作用场所等 1.考查方式：有关酶的知识多以特种酶为例来考查，而ATP往往是穿插在细胞呼吸和光合作用中进行考查。 2．考查题型：对酶(含实验)的考查选择题和非选择题均有，以选择题为主，属于中档题。ATP的考查多在选择题中出现，所占比重较小。 知识点一　降低化学反应活化能的酶 1．酶的本质及生理功能 2．酶的特性 　甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理，酶活性与处理时间的关系如图所示，请思考： (1)甲、乙两种酶的化学本质是否相同？ (2)乙酶活性改变的机制是什么？ 提示：(1)观察曲线图可知，甲酶的活性始终保持不变，表明甲酶能抵抗该种蛋白酶的降解，则甲酶的化学本质不是蛋白质而是RNA，乙酶能被蛋白酶破坏活性降低，则乙酶为蛋白质。 (2)乙酶被降解的过程中其分子结构会发生改变，从而使其活性丧失。 知识点二　细胞的能量“通货”——ATP 1．ATP的结构 2．ATP与ADP的相互转化 ATP的合成 ATP的水解 反应式 ADP＋Pi＋能量ATP ATPADP＋Pi＋能量 所需酶 ATP合成酶 ATP水解酶 能量 来源 光能(光合作用)，化学能(细胞呼吸) 储存于高能磷酸键中的能量 能量 去路 储存于形成的高能磷酸键中 用于各项生命活动 反应 场所 细胞质基质、线粒体、叶绿体 生物体的需能部位 如图为ATP的结构简图，请思考： (1)图中框内“A”代表的是“腺苷”吗？ (2)图示a处应为“－H”还是“－OH”？ (3)图示b、c、d所示化学键是否相同？其中最易断裂和重建的是哪一个？ (4)图示框e的名称是什么？它与DNA、RNA有何关系？ 提示：(1)图中“A”代表腺嘌呤，“腺苷”应为A＋a所在的五碳糖。 (2)图示a处应为“－OH”，即该五碳糖为“核糖”。 (3)图示b为普通磷酸键，c、d则为高能磷酸键，其中d处的键最易断裂和重建。 (4)图示框e为腺嘌呤核糖核苷酸，它是构成RNA的单位之一，当发生转录或逆转录时，它可与DNA链中的胸腺嘧啶脱氧核苷酸配对。 1．判断下列有关酶说法的正误 (1)发烧时，食欲减退是因为唾液淀粉酶失去了活性(2015·江苏卷) (×) (2)蛋白酶和淀粉酶都属于水解酶类(2015·海南卷) (√) (3)用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体的蛋白质，处理后的核糖体仍可催化氨基酸的脱水缩合反应。由此可推测核糖体中能催化该反应的物质是RNA聚合酶(2014·福建卷) (×) (4)随着温度降低，酶促反应的活化能下降(经典再现) (×) (5)酶活性最高时的温度不适合酶的保存(经典再现) (√) (6)淀粉酶溶液中加入蛋白酶不会导致淀粉酶活性发生变化(经典再现) (×) (7)酶通过为反应物供能和降低活化能来提高化学反应速率(经典再现) (×) (8)酶分子在催化反应完成后立即被降解成氨基酸(经典再现) (×) (9)酶的基本组成单位是氨基酸和脱氧核糖核苷酸(经典再现) (×) 2．酶的特性和原理(连线) 3．判断下列有关ATP叙述的正误 (1)ATP由腺嘌呤、脱氧核糖和磷酸组成(2015·海南卷) (×) (2)ATP水解释放的能量可用于细胞内的吸能反应(2014·课标全国Ⅱ卷) (√) (3)活细胞内ATP与ADP的转化只能单向进行(2014·四川卷)(×) (4)线粒体内膜上不能合成ATP(经典再现) (×) 一、选择题 1．(2015·江苏卷改编)下列关于酶的叙述，正确的是 (　　) A．淀粉酶能够促使唾液淀粉酶水解 B．口服多酶片中的胰蛋白酶可在小肠中发挥作用 C．用果胶酶澄清果汁时，温度越低澄清速度越快 D．洗衣时，加少许白醋能增强加酶洗衣粉中酶的活性 解析：能够促使唾液淀粉酶水解的酶是蛋白酶，A错误；胰蛋白酶在小肠中发挥作用，消化分解蛋白质，B正确；温度越低，果胶酶活性降低，细胞壁分解速度减慢，果汁澄清速度越慢，C错误；白醋呈酸性，使酶变性失活，