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1.结构 2.结构特点 具有 ,其原因是组成膜的 和大多数蛋白质分子,大都是可以运动的。 1:为什么脂溶性物质容易透过细胞膜,不溶于脂质的物质通过却十分困难? 提示:因为组成细胞膜的主要成分中有磷脂,细胞膜以磷脂双分子层为基本支架。由于相似相溶原理,脂溶性物质容易透过细胞膜。 1.离子和小分子物质的运输方式 2. 大分子物质的运输方式 大分子物质以 方式进入细胞内部,以 方式排出细胞,与 有关。 2:自由扩散、协助扩散和主动运输与胞吞、胞吐有何主要区别? 提示:前三种是小分子和离子的运输方式,不包括大分子,且它们是穿膜运输。胞吞、胞吐是大分子或颗粒性物质的运输方式,是通过膜融合实现转移的,被运输的物质不直接穿过生物膜。 名师点拨 ①胞吞和胞吐不属于跨膜运输方式,但与细胞膜的流动性有关,且需要能量。 ②小肠黏膜上皮细胞吸收葡萄糖的方式是主动运输。 1.生物膜的流动镶嵌模型 2.结构特点:具一定的流动性 (1)原因:膜结构中的蛋白质分子和脂质分子大多数是可以运动的。 (2)影响因素:主要受温度影响,适当温度范围内,随外界温度升高,膜的流动性增强,但温度高出一定范围,则导致膜的结构被破坏。 (3)实验验证——细胞融合实验 (4)生物膜的流动性与选择透过性的关系 ①区别 ②联系:流动性是选择透过性的基础,因为只有细胞膜具有流动性,细胞才能完成其各项生理功能,才能表现出选择透过性。相反,细胞膜失去了选择透过性,也就意味着细胞已经死亡。 (5)细胞膜的组成、结构、功能关系图解 (1)膜的流动性和选择透过性都是活细胞的膜所具有的特性。 (2)决定糖蛋白识别作用的是糖类的不同。 (3)膜上蛋白质具有物质运输(载体蛋白)、信息传递(受体)、识别等作用。 [2012·福建宁德测试]如图表示细胞膜的亚显微结构,其中a和b为物质的两种运输方式,下列对细胞膜结构和功能的叙述错误的是 ( ) A. 若图示为肝细胞膜,则尿素的运输方向是Ⅱ→I B. 细胞间的识别、免疫、细胞的癌变与①有密切的关系 C. 适当提高温度将加快②和③的流动速度 D. b过程不需要ATP,a过程未体现膜的选择透过性这一生理特性 [解析] 据图中①糖蛋白的分布,可判断图中I为膜外侧,Ⅱ为膜内侧,肝细胞内合成尿素,通过肝细胞膜运出到细胞外,A项正确;糖蛋白是细胞间的识别、免疫功能的物质基础,细胞癌变后,细胞膜上的糖蛋白减少,B项正确; 图中②是蛋白质,③是磷脂双分子层,组成细胞膜的蛋白质分子、磷脂分子大多数是可以运动的,适当提高温度,分子运动速度加快,所以C项正确;图中a方式是由低浓度向高浓度,需载体协助的主动运输,b方式是由高浓度向低浓度,不需要消耗能量。主动运输需要消耗ATP,还需载体蛋白的协助,体现了膜的选择透过性,故D项错误。 [答案] D 1.物质运输方式图解 2.跨膜运输——自由扩散、协助扩散和主动运输的比较 3.非跨膜运输——胞吞与胞吐的比较 4.影响跨膜运输的因素 (1)物质浓度(在一定的浓度范围内) (2)氧气浓度 (3)温度 温度可影响生物膜的流动性和酶的活性,因而会影响物质跨膜运输的速率。 如何判断物质进出细胞的方式 (1)根据分子大小与是否需要载体、能量 (2)根据运输方向:逆浓度梯度的跨膜运输方式是主动运输。 (3)由于主动运输消耗呼吸作用释放的能量,因此凡是影响呼吸作用的因素都影响主动运输方式。 (4)在一定范围内,随O2增多,有氧呼吸加强,主动运输速率加快,但由于载体数量的限制,O2增多到一定程度主动运输的速率便不再增加。 [2012·山东临沂模拟]科学家在研究物质跨膜运输时发现有下列四种关系,分别用图示中四条曲线表示,在研究具体的物质X时,发现与曲线②和④相符。试问:物质X跨膜运输的方式是 ( ) A. 自由扩散 B. 主动运输 C. 协助扩散 D. 胞吐 [思路点拨] [解析] 曲线①说明运输速率与物质的量浓度呈正相关,不受其他因素的限制,应为自由扩散。因为O2浓度的高低影响细胞呼吸,进而影响能量的供应,而主动运输需要消耗能量,曲线③说明运输速率与O2浓度无关,说明这种方式是一种被动运输方式(自由扩散或协助扩散)。曲线②在一定浓度范围内,随物质的量浓度升高运输速率加快,当达到一定程度后,由于受到载体数量的限制,运输速率不再增加,而保持稳定,说明这种运输需要载体,可能是协助扩散或主动运输。曲线④运输速率与O2浓
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