酒店个性化服务存在功的问题及对策分析开题报告.docVIP

毕业论文(设计)开题报告 题目： 论酒店个性化服务 笔者：旅游0901 田盼盼 一、本课题研究的目的、意义 中国的酒店业是国内最早向外资开放的行业之一，早在1982年就出现了第一家合资酒店“北京建国酒店”，在此后的几十年中，中国酒店业更是伴随着国际酒店业的发展与渗透，取得了良好的发展趋势。据资料显示，2007年1至11月份，全国留宿与餐饮业零售额累计实现11131.3亿元，同比增长18.9%，比上年同期增幅高出2.7个百分点，占社会消费品零售总额的13.9%，拉动社会消费品零售总额增长2.6个百分点，对社会消费品零售总额的增长贡献率为15.7%，对社会经济的增长做出了很大的贡献。但是，由于酒店业发展迅速，造成供给相对过剩，竞争激烈的现象。这种态势,遏制了新的投资，迫使酒店产业的规模扩张速度降低，同时提出控制酒店总量、提高酒店质量等战略性问题。酒店如何在日益激烈的市场竞争中立于不败之地？纵观当今优秀酒店的发展经验，个性化服务是一个重要的因素。酒店的个性化服务作为一种超越酒店常规服务的服务，不仅在酒店业中日益占据重要的地位，也逐渐成为酒店在激烈的市场竞争中 最具优势的武器之一。个性化服务对于提高酒店服务质量，树立良好的社会形象是相当重要的。 本课题将