21.七里河区重大食品安全卫士应急预案.docVIP

兰州市七里河区重大食品安全事件 应 急 预 案 1、总则 1.1编制目的 高效、及时、有序地做好重大食品安全事件应急处置，避免或最大程度地减轻事件造成的损失，保障公众身体健康与生命安全，维护社会和谐稳定，促进全区经济和社会可持续发展。 1.2编制依据 依据《中华人民共和国突发事件应对法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》、《突发公共卫生事件应急条例》、《国家突发公共卫生事件应急预案》、《国家重大食品安全事故应急预案》、《甘肃省人民政府突发公共事件总体应急预案》、《兰州市重大食品安全事件应急预案》、《兰州市七里河区突发公共事件总体应急预案》等，制定本预案。 1.3适用范围 本预案适用于在兰州市七里河区行政区域内发生的重大食品安全事件的应急管理工作，适用于在食物（食品）种植、养殖、生产、加工、包装、仓储、运输、流通、消费等环节中发生食源性疾患，造成社会公众病亡或者可能对人体健康构成潜在的重大危害，并造成严重社会影响的重大食品安全事件的应急处置工作。 1.4基本原则 以人为本，科学高效；预防为主，常备不懈；依法管理，果断处置；统一领导，分级负责；快速反应，协同应对；整合资源，共享信息。 2、事件分级 按食品安全事件的性质、危害程度和涉及范围，将食品安全事件分为四级。 2.1特别重大食品安全事件（Ⅰ级） 一次死亡5人以上，或出现500人以上健康损害症