必修全一册第五章第2节微生物的营养、代谢和生长同步练习必修全一册第五章第2节微生物的营养、代谢和生长同步练习.doc

高三生物人教版第二节 微生物的营养、代谢和生长同步练习 （答题时间：40分钟） 一. 选择题： 1. 在谷氨酸发酵的过程中，为了获得更多的发酵产品下列措施不合理的是（ ） A. 培养基的碳源和氮源的比先控制在3:1，然后稳定在4:1 B. 培养基的碳源和氮源的比先控制在4:1，然后稳定在3:1 C. 发酵过程中因该不断的加入碱 D. 发酵过程中必须不断的通入氧气 2. 大肠杆菌菌落伊红美蓝培养基中的特点是（ ） A. 蓝色带有金属光泽 B. 红色没有金属光泽 C. 深紫色带有金属光泽 D. 深紫色没有特殊的光色 3. 下列物质中自养生物既可作为碳源也可以作为氮源的是（ ） A. 氮气 B. 蛋白胨 C. 尿素 D. 碳酸氢铵 4. 半固体培养基的用途是（ ） A. 工业生产 B. 菌种的分离 C. 菌种的鉴定 D. 菌种的保存 5. 发明固体培养基的著名科学家是（ ） A. 巴斯德 B. 科赫 C. 米尔斯坦 D. 柯勒 6. 下列生物中可以和青霉菌在同一培养基中共同培养的是（ ） A. 酵母菌和霉菌 B. 大肠杆菌和噬菌体 C. 谷氨酸棒状杆菌和黄色短杆菌 D. 酵母菌和噬菌体 7. 下列物质中只限用作氮源不能提供能源的物质是（ ） A. 氮气 B. 牛肉膏 C. 尿素 D. 氨 8. 初级代谢产物和次级代谢产物说法中不正确的是（ ） A. 两者都是基因的表达产物 B. 两者的合成过程都受到调节 C. 在细胞中初级代谢产物比次级代谢产物作用重要 D. 次级代谢产物是代谢终产物 9. 关于诱导酶和组成酶比较中那种说法是正确的（ ） A. 两者的合成是细胞内基因控制的 B. 诱导酶在完成一次催化作用后在细胞内被分解 C. 组成酶在细胞内能长期存在起催化作用不被分解 D. 诱导酶和合成酶不可能同时存在而控制同一个代谢过程 10. 在微生物代谢的人工控制中，赖氨酸的生产调节说法种错误的是（ ） A. 赖氨酸单独过量时对天冬氨酸激酶不起抑制作用 B. 赖氨酸正常情况下会积累在细胞内 C. 这是一个负反馈调节方式 D. 高丝氨酸脱氢酶缺陷型菌种无法产生苏氨酸，细胞内的甲硫氨酸和赖氨酸积累　　 11. 不能以糖类作为碳源的细菌是（ ）　　 A. 假单胞菌　　B. 乳酸菌　　C. 甲基营养菌　 D. 固氮菌 12. 不能作为异养微生物碳源的是（ ）　　 A. 牛肉膏　 B. 含碳有机物 　　C. 石油　　D. 含碳无机物 13. 根瘤菌能利用的营养物质的组别是（ ）　　 A. NH3，（CH2O），NaCl 　　 B. N2，（CH2O），CaCl2 C. 铵盐，CO2，NaCl 　　 D. NO2，CO2，CaCl2 14. 配制培养基的叙述中正确的是（ ） A. 制作固体培养基必须加入琼脂　　 B. 加入青霉素可得到放线菌 C. 培养自生固氮菌不需要氮源 　　 D. 发酵工程一般用半固体培养基 15. 下列属于微生物不可缺少的微量有机物的是（ ） ① 牛肉膏 ② 蛋白胨 ③ 氨基酸 ④ 维生素 ⑤ 碱基 ⑥ 生物素 A. ①②③　　B. ②③④ 　　C. ②③④⑤　D. ③④⑤⑥ 16. 有关自养微生物的叙述中正确的是（ ） A. NaHCO3可提供两类营养物质 　　 B. N2在一般条件下可成为氮源 　 C. 含C、H、O、N的物质可提供碳源、氮源和能源 D. 自养微生物需五类营养物质 17. 在用伊红－美蓝培养基鉴别大肠杆菌时，培养基中可以不含有（ ） A. 碳源　　　　B. 氮源　　C. 生长因子　　D. 水和无机盐 18. 自养型微生物与异养型微生物的培养基的主要差别是（ ） A. 碳源　　B. 氮源　　C. 无机盐　D. 生长因子 19. 下列各项叙述中正确的是（ ） A. 微生物的遗传物质都是DNA　　 B. 微生物都属于原核生物 C. 微生物的遗传物质是核酸　　 D. 微生物的生殖方式是孢子生殖 20. 下列关于生长因子的说法中，不正确的一项是（ ） A. 是微生物生长不可缺少的微量有机物 B. 是微生物生长不可缺少的微量矿质元素 C. 主要包括维生素、氨基酸和碱基等 D. 一般是酶和核酸的组成成分 21. 酵母菌培养液中常含有一定浓度的葡萄糖，但当葡萄糖浓度过高时，反而会抑制微生物的生长，原因是（ ） A. 碳源供应太充足 　　 B. 细胞会发生质壁分离 C. 改变了酵母菌的pH值 　　 D. 葡