(基础旅游认知课程标准.docVIP

《基础旅游认知》课程标准 一　概述 适用对象 旅游管理专业、酒店管理专业高职高专学生 课程性质 本课程是旅游管理专业的基础课程，是旅游学的入门学科。通过学习，使学生了解旅游学的基本原理和基本概念，进一步学习旅游类其他专业课程奠定理论和方法基础，在培养学生树立专业意识和主动学习意识等方面也具有重要的引导作用。本课程是旅游管理类专业的基础学习领域课程。 本课程具有理论性，它是对旅游三要素及其相互关系的研究，对旅游专业各分支课程具有普遍存在的指导意义。 本课程具有基础性，它不仅但要旅游学的基本概念和基本理论，而且旅游管理专业的许多其他后续专业课程，如旅游地理学、旅游市场学、旅游饭店行业认知等专业课程都是以此为基础的。 本课程具有综合性，《基础旅游认知》的内容涉及到管理学经济学、历史学、文化学、地理学、法学、社会学、心理学、生态学、美学、文学等许多学科，交叉性强、综合性强。 本课程具有实践性，旅游活动有它的特殊性和时效性，具有实践性强、应用性强的特点。《旅游学概论》课程内容涉及到旅游者的数量与分布研究、旅游资源的开发与保护及可持续利用研究、客源分布、旅行社的业务与经营、饭店业经营管理、旅游交通、旅游产品等方方面面，有着丰富广泛的应用研究和实践领域。 制订本课程标准的基本理念 根据目前高职教育的特点，坚持“以职业能力培养为核心，以职业工作过程为主线，以典型工作任务为主体的专业课程体系”为指导