中国星级酒店行业竞争态势与深度研究咨询预测报告.docxVIP

2016-2020年中国星级酒店行业竞争态势与深度研究咨询预测报告前 言2014年被业界称之为高端酒店市场的“寒冬”，自中央“八项”规定政策出台后，高端酒店无论餐饮还是会议较之往年都有不小程度下滑。过去很长一段时间，公款消费占到酒店市场份额中很大一部分，直接或间接影响到酒店在市场策略甚至经营模式上有偏颇，科学系统的客源市场结构被很多酒店有意无意地忽略，过度依赖单一市场的情况也不鲜见。随着国际品牌高端连锁酒店将中国列为重点发展区域，如洲际、温德姆、万豪等均加大在华投资；经济型酒店则竞相圈地，如7天酒店、如家等均加快新店开张速度；多家商务型酒店和旅游酒店也在经济恢复、旅游发展的前提下获得收益上的较高增幅。从长远的观点来看，民族品牌的发展空间非常大，中国饭店业未来发展应当是海外品牌与民族品牌并存，形成相互竞争又共同合作的新态势，相互补足、相辅相成的新局面。 调查数据显示，2015年第二季度，在12780家星级饭店中，除停业的825家饭店外，有11955家完成了第二季度经营数据的填报，包括一星级138家、二星级2861家、三星级5769家、四星级2429家、五星级758家。全国11955家星级饭店第二季度的营业收入总计为522.77亿元，其中餐饮收入为216.17亿元，占营业收入的41.35%；客房收入为241.10亿元，占营业收入的46.12%。从第二季度各地区经营情况看，平均房价位居全国前6位的为上海、北京、海南、天津、广东和浙江；平均出租率位居前6位的为湖南、上海、江苏、北京、贵州和重庆；每间可供出租客房收入位居前6位的为上海、北京、天津、广东、海南和浙江；每间客房平摊营业收入位居前6位的为上海、北京、江苏、浙江、福建和天津。 全国2015年第二季度星级饭店平均房价为325.80元/间夜，平均出租率为54.35%，每间可供出租客房收入为177.09元/间夜，每间客房平摊营业收入为32082.25元/间。其中758家五星级酒店平均房价666.33元、平均出租率56.13%、每间可供房收入374.04元；2427家四星级酒店平均房价345.47元、平均出租率54.80%、每间可供房收入189.31元；5769家三星级酒店平均房价210.02元、平均出租率53.87%、每间可供房收入113.13元；2869家二星级酒店平均房价158.84元、平均出租率52.51%、每间可供房收入83.41元；138家一星级酒店平均房价133.74元、平均出租率49.20%、每间可供房收入65.80元。 目前，由高端星级酒店与低端经济型连锁酒店主导的“哑铃形”结构正在发生改变：各路资本与企业纷纷转战中档酒店市场，“橄榄形”有望成为中国酒店业新格局。中档连锁存在巨大的成长与整合空间，但营运环境正发生变化，众多劲敌已在虎视眈眈中档酒店的盟主宝座，维也纳不仅面对着全季、桔子等中档酒店的紧紧相逼，还将与部分延伸市场的高端以及经济型酒店短兵相接。经过疯狂扩张之后，经济型酒店的价格和入住率出现双降的趋势，而作为中国星级酒店中发展势头最迅猛的五星级酒店同样面临着扩张过快而导致入住率和利润率下降的压力。当下，消费者正逐渐从疯狂追求豪华到回归理性。 本报告由三胜咨询的资深专家和研究人员通过长期周密的市场调研，参考国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、行业协会、中国产业信息研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料，并对多位业内资深专家进行深入访谈的基础上，通过与国际同步的市场研究工具、理论和模型撰写而成。全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。让您全面、准确地把握整个星级酒店行业的市场走向和发展趋势。 本报告专业！权威！报告根据星级酒店行业的发展轨迹及多年的实践经验，对中国星级酒店行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析，并重点分析了我国星级酒店行业将面临的机遇与挑战，对星级酒店行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。是星级酒店企业、学术科研单位、投资企业准确了解行业最新发展动态，把握市场机会，正确制定企业发展战略的必备参考工具，极具参考价值。【首次出版】2015年?本报告内容每季度安排更新一次，详情请咨询在线客服【定　价】中文全套：￥9500?　电子版：9000　印刷版：9000　可开具增值税专用发票【报告编码】SS577224 【点击购买报告】第一部分 产业环境透视第一章 星级酒店行业发展综述　第一节 星级酒店行业相关概念概述　一、星级酒店的定义　二、星级酒店的分类　第二节 星级酒店阐述　一、酒店评定标准　二、星级的划分条件　三、星级评定的责任分工　四、星级的申请星级的评定规程及服务质量要求　第三节 最近3-5年中国星级酒店行业经济指标分析