校门前流动摊点卫生安全问题的调查报告 双店中心小学 宋绍森.docVIP

校门前流动摊点 食品卫生安全问题的调查报告 作 者： 杨雪威 年 级： 小 学 六 年 级 指导教师： 宋绍森 翟洪惠 苗昌云 学 校： 江苏省连云港市东海县双店中心小学 日 期： 2013 年 10 月 目 录 一、引言 - 3 - 二、选题目的 - 3 - 三、探究过程 - 4 - 实验一：腐熟的农家肥对西伯利亚百合的影响的实验 - 5 - 实验二：不同品牌的钾肥对西伯利亚百合的影响的实验 - 6 - 实验三：不同品牌的复合肥对西伯利亚百合的影响的实验 - 7 - 实验四：微量元素对西伯利亚百合的影响的实验 - 9 - 三、实验结论 - 11 - 四、实验收获 - 11 - 五、致谢 - 11 - 参考文献： - 12 - 校门前流动摊点 食品卫生安全问题的调查报告 东海县双店中心小学 六（3） 杨雪威 指导教师：宋绍森 翟洪会 苗昌云 摘要： 当前中小学生食品卫生安全问题是全社会共同关注的重点和热点，是关系到孩子们的生命健康的大事。我校门前流动摊点带来的食品安全、交通安全及环境污染问题已成为一个久治不愈的顽症，严重危害我们师生的健康。我经过问卷调查、网上调查、实地调查、采访调查等进一步认识到食品卫生安全问题的严重性。我们呼吁：全体师生加强食品安全知识宣教，自觉抵制，不购买食用校门前流动摊点食品，让健康伴我们不断快乐成长。 关键词：流动 摊点 调查 食品 健康 一、调查背景 食品卫生安全问题是关系到人民群众生命安全的大事，也一直是人们关注的焦点。而中小学生的食品卫生安全问题更是全社会关注的重点和热点。尤其是学校门前流动摊点带来的食品安全、交通安全及环境污染问题已成为我校一个久治不愈的顽症。我校是一所农村中心小学，不是寄宿制学校，学生来自周边7个行政村，随着当前学生数的增加，午间不回家学生有近千人，每天放学后都围在校大门口两边流动摊点上就餐。我们可以看见：校门口停着一辆辆小推车，车上摆着一些简易的锅盆灶具，一口口冒着油烟的大锅里放着肉串、豆腐干等油炸食品，边上围满了系着红领巾的学生。摊贩一手摆弄食品，一手接钱找钱。只见看着那些学生吃的津津有味的样子，我不禁陷入沉思：这些食品原料新鲜吗？卫生吗？摊贩有营业执照吗？联想到前段时间在电视和网上看到关于劣质食品引起中毒、生病甚至死亡的新闻，我决定对学校门口流动小吃摊点的食品卫生安全问题进行一系列的调查。 二、调查目的 我们对学校大门前流动摊点食品卫生安全问题进行了调查与思考，主要目的是让我校师生和学生家长认识到问题的严重性，引起相关部门的重视，让大家共同努力，采取有效措施进行彻底的治理，营造一个安全和谐文明的校园周边环境。 三、调查对象 校门前流动摊点摊贩老板，买主学生、家长、老师。 本次调查以问卷法为主，实地考察、网上查询法为辅，另外为了保证结果的客观性与准确性，我们还采用了观察法与文献法。借助我们的问卷调查，了解到同学们对我校大门前流动摊点食品卫生安全现状的认识和评价，以及我们学生结合身边的实际情况、自己的所见所闻。除此之外，我还用到网络资源、报刊等二手资料，直接查找了一些与校门口流动摊点食品卫生安全有关的话题调查活动及论文作为参考。 四、调查人 杨雪威 五、 调查研究过程 （一）关于校园门前食品卫生安全问题的调查问卷。 同学，您好！感谢您抽出宝贵的时间来支持我们的调查。近来，食品卫生安全已经成为大众普遍关心的一个问题，为了更好地理解人们对食品安全现状的看法，并就我校大门前摊点食品安全出现的一系列问题进行了调查。我保证，此调查不会对你的安全造成任何伤害。 1. 请问你是几年级的学生？（ ） A.二年级 B.三年级 C.四年级 D.五年级 E.六年级 2. 您的性别（ ） A 男 B女 你对无牌的态度是？ A. 支持 B. 无所谓 C.抗拒 4. 你觉得周边卫生安全 A.很满意 B.一般满意 C.不满意 5.你觉得无牌存在的安全在超市买东西时，是否关注生产日期？A 不看 B 偶尔看 C 总看 8. 你知道三无产品是什么吗？ A知道 B. 不知道 9. 在食品安全方面，您最担心的是： 谢谢您的支持与合作！ 以下是我们对