香蕉的独特魅力与技术管理.docVIP

香蕉栽培与管理技术课程论文 香蕉独特的魅力与栽培的管理 学 院: 电子信息工程学院 专业班级: 软件工程二班 学 号: 姓 名: 林嘉雷 2014年6月5日 摘要：香蕉，著名的热带水果。本文具体的阐述了现代香蕉培育的要点和培育方法，介绍了香蕉属性特点，以及培育是也许会出现的难题，香蕉遍布中国大江南北，其分布地域的特点明确，培育方法独特，成活率高，果实口感尚佳，外观圆润可看等特点广受现代人们的喜爱，本文也让我们近距离的观察香蕉的独特和特有的果实魅力。 芭蕉科(Musaceae)芭蕉属(Musa)植物又指其实热带地区广泛栽培食用香蕉味香、富於营养终年收获温带地区也受重视植株大型草本从根状茎发出由叶鞘下部形成高3～6公尺(10～20呎)假杆；叶长圆形至椭圆形有长达3～3.5公尺(10～11.5呎)宽65公分(26吋)10～20枚簇生茎顶穗状花序大由假杆顶端抽出花多数淡黄色；序弯垂结10～20串约50～150植株结枯死由根状茎长出吸根继续繁殖每根株活多年，关于它的培育技术我们有一下的培育方法： 1.蕉地选择 由于香蕉生长对水分十分敏感，根系浅，且植株生长快，生长量大，遇强风易折断、易倒伏，抗寒能力差。因此，应选择光照充足、排灌条件好，土质疏松、土层深厚、土壤肥沃、避风避寒、地下水位较低的壤土、黏壤或砂壤土作蕉地。如赤坭地和带红坭的旱坡地或灌溉方便的低丘陵地，都可作为蕉地的首选之地。水田宜选择排水良好的高产田。蕉地选定好后，应根据地形做好园、路、排灌系统的规划和施工。 2.品种选择 香蕉品种有高、中、矮型蕉。目前，海南省有90%的蕉农种植中型蕉，品种主要有巴西蕉、泰国蕉等。巴西蕉：从巴西引进，经选育推广的高产、优质、适应性较强的优良品种。其假茎粗，植株高大粗壮，叶片较长且直立，杆高2.1～2.6 m，果穗长，果指长20～25 cm，单果重150～280 g，穗形、梳形较好，外型美观，肉质也结实，柔滑口感好。泰国蕉：从泰国引入，又名B9，杆高2.1～2.5 m，果指长20～25 cm，单果重150～200 g，单株产量25～35 kg，果型梳型整齐，较抗叶斑病，较耐寒，适宜中等管理水平蕉园种植。 3.挖定植坑、施足底肥 　　首先根据种植规划需求挖出定植坑。定植坑分为自然式和规则式。一般观赏用的做成自然式的，其规划布局易采用不等边三角形的种植形式。生产用的做成规则式。两种定植形式的最小株距为2m。定植坑的深度要和分苗前种植的深度相当，定植坑挖好后将10kg的腐熟农家肥和0.25kg复合肥拌匀，作为底肥施入定植坑内。 4.分苗与定植 　　选择叶片浓绿，根系发达，无病虫害的新生苗。作为将要定植的新苗，用铁锹等工具将其从原香蕉树根部带根分离出来，切苗时尽量减少创伤面，新生苗分离出来后，将根部放入配置好的国光生根剂(每2.5g兑水5～10kg)中浸泡5min，然后将分割下来的香蕉苗放入定植坑，盖土，回土要求土堆高出地面大约15cm，以防止定植后由于浇水下陷，引起积水，导致香蕉树生长不良，甚至死亡。 5.日常管理 　　水肥管理香蕉树体，水分含量很高，而且根系分布浅，不耐早，土壤中必须经常有水分供应。旺盛生长期间，要勤浇水，但要注意不要积水。 　　每两个月追施优质腐熟有机肥5kg，配合0.2kg三元复合肥。需要注意的是香蕉对养分的需求一般随着叶期增大而增加，尤其在香蕉进入大叶期和结果期时，这两个时期是香蕉树重要的施肥期，要适当加大施肥量，并做到N、P、K等肥料的配合使用。 　　温度管理香蕉树属热带、亚热带植物，喜高温多湿的环境。当气温低于5℃时，蕉叶便可能出现冻害现象，气温降至0℃时，则植株地上部全部冻死。因此在北方种植香蕉树非常重要的一点就是做好冬天的防寒、防冻工作。其具体措施有以下几点：①灌溉：在霜降来临前及时灌跑马水，提高土壤热容量，起到防寒防冻的作用。②施肥：根据香蕉树生长状况，霜降前追施过冬肥，增施速效磷钾肥。每株追施农家肥15kg，施过磷酸钙200g，硫酸钾150g。③烟熏：在预知有寒冷天气的夜间，用麦秸、稻草、锯末等堆成堆，每堆5kg，均匀分布，点燃草堆，燃烧时要火小烟大，保持较浓的烟雾。④送暖加热：入冬后，在有送暖条件的温室，及时送暖，提高温室内温度，保证香蕉不受冻害。 　　花果枝叶管理为实现现代农业科技园区的对外展示职能，要对坐果的香蕉进行必要的保护。如果香蕉生长的过大过重，导致香蕉树不能承受，我们一般的措施是在香蕉的果轴处缠绕上塑料薄膜或宽布条等物