第1章农药环境毒理学绪论.pptVIP

农药环境毒理学 谭辉华 3235603jeffthh@163.com 第一章 绪论 1.1 农药发展概况（Survey of the Pesticide Development） 何谓农药？ 美国“经济毒剂”（economic poison）， 欧洲 “农用化学品”（agrochemicals）。 “生物合理农药”（biorational pesticides）和“环境和谐农药”（environmental acceptable pesticides and environmental friendly pesticide） 根据《农药管理条例》的定义，农药就是指用于预防、消灭或控制危害农业、林业的病虫草害和其他有害生物，以及有目的地调控植物和昆虫生长的化学合成物，或来源于生物及其他天然物质的一种或几种物质的混合物及其制剂。 1.2 农药发展的三个时代 即天然药物时代、无机农药时代和有机合成农药时代。 约在19世纪中期，三大杀虫剂植物除虫菊、鱼腾和烟草作为世界性商品开始在市场上销售，这就是所谓的天然药物时代； 随后出现无机的砷酸铅、砷酸钙以及硫酸烟碱的工作生产，这标志着农药已成为化工产品的初始阶段。19世纪末，从石灰硫磺合剂的广泛使用起，到法国米拉代尔（P.M.A. Millardet）发明波尔多液，表明农药开始进入科学发展阶段。因此，在20世纪30年代以前，农药仍停留在天然药物与无机农药时代。 20世纪40年代前后，农药进入有机化合物时代，标志性的事件是1939年，瑞士化学家缪勒合成了双对氯苯基三氯乙烷，即滴滴涕（DDT）。 70年代农药又全面进入高效化时代。与20世纪40~60年代相比，现代农药的品种在不断更新。根据英国著名的《农药手册》（The Pesticide Manual）收录的商品农药品种统计，1974年为 520种， 2000年为812种，扣除淘汰的净增品种为514种。与1974年的520种相比，发展是迅速的;而且新增品种多为新功能、新作用机理、新化学结构(或活性物)、低毒、高活性的，其活性强度比30年前的品种高1~2个数量级，每亩用量低于10g甚至1g，大大降低了农药的使用量。现在化学合成农药仍是当今农药发展和使用的主流。 1.3 农药环境毒理学（Environmental Toxicology of Pesticide ）的概念 研究农药进入环境后的环境行为和非靶标生物的毒性效应，目的是了解农药产生负面效应的成因，进而提出控制农药污染的措施，达到保护环境可持续发展。 Crop Removal Photo-decomposition Biological degradation Capillaryflow Chemicaldecomposition Metabolism Leaching Runoff Absorption desorption Volatilization Adsorption Site/Mode of Action Drifts water Environmental compartments (air, soil water, organisms) Biological processes (absorption, distribution, metabolism elimination, intoxication, bioconcentration, detoxification) Chemical processes (volatilization, adsorption, desorption, hydrolysis, solubilization, photolysis) Ground water 相关学科 毒理学 Toxicology 环境毒理学 Environmental Toxicology 生态毒理学 Ecotoxicology 农药毒理学 Toxicology of Pesticides 毒理学：毒理学是研究化学及物理因素对生物有机体的损害作用及其机理的科学。 “Toxicity depends on dose” 主要研究内容： （1）毒物与机体相互作用的一般规律和有关影响因素； （2）毒物的毒性研究与评价方法； （3）毒物对机体健康的危害及其作用机制； （4）毒物对机体危害的防护措施 1.4 农药与环境 (Pesticide and environment) 卡逊的《寂静的春天》一书出版，唤醒了人们的环境保护意识。 1970年， 美国成立国家环保局(US EPA)，开始对包括农药在内的产品进行全面的环境监测，这就标志着农业与农药的两极关系逐渐演变为农业-农药-环境的三极关系，农药不