第1课精耕细作农业生产体系的形成(免费阅读).pptVIP

第1课 精耕细作农业生产 体系的形成 导 言 中国是世界上农业的发祥地之一，它的 生产技术、生产工具及水利工程当时在世界 上都是遥遥领先的。勤劳的中国人民在长期 的生产实践中，形成了精耕细作的农业生产 体系。这节课我们就来了解一下，这一体系 是如何形成的？它的先进性，以及它的弊端 都有哪些？ 一、农业的起源 1、从采集向种植发展 相传伏羲氏的时候， 人们过着“结绳而为网罟， 以佃以渔”的生活。至神农 氏时，才“制耒耜，教民农 作”，有了农业。而最早的 农业是由采集业发展而来 的。 伏羲氏（即包牺氏） 神农氏 一、农业的起源 1、从采集向种植发展 2、区域的差异与交融 黄河流域 长江流域 半坡遗址 河姆渡遗址 一、农业的起源 1、从采集向种植发展 2、区域的差异与交融 3、五谷与六畜 五谷： 黍 稷 粟 麦 豆 麻 稻 十二生肖： 鼠 牛 虎 兔 龙 蛇 马 羊 猴 鸡 狗 猪 请思考：十二生肖与农业文明的关系？ 学思之窗 十二生肖中包括了“六畜”，即家畜饲 养业中的猪、牛、马、羊、鸡、狗，说明 这一时期人类已经驯化了这些动物；还包 括鼠、蛇、猴、虎等当时人们捕猎到的动 物；另外，还包括人们想象中的动物“龙” ——传说中司雨的神物，它也是与农业有 着密切的关系。 知识之窗 夜晚十一时到凌晨一时是子时，此时老鼠最为活 跃。凌晨一时到三时是丑时，牛正在反刍。三时到五时 是寅时，此时老虎到处游荡觅食，最为凶猛。五时到七 时为卯时，月亮还挂在天上，此时玉兔捣药正忙。上午 七时到九时，为辰时，这正是神龙行雨的好时光。九时 到十一时为巳时，蛇开始活跃起来。上午十一时到下午 一时，阳气正盛，为午时，正是天马行空的时候。下午 一时到三时是未时，羊在这时吃草，会长得更壮。下午 三时到五时为申时，这时猴子活跃起来。五时到七时为 酉时，夜幕降临，鸡开始归窝。晚上七时到九时为戌 时，狗开始守夜。晚上九时到十一，为亥时，此时万籁 俱寂，猪正在鼾睡。 一、农业的起源 二、从耒耜到曲辕犁 1、原始的刀耕火种 ← 左图为 打制石器。 → 右图为 磨制石器。 骨 耜 云南的刀耕火种。 商朝农业的发展 一、农业的起源 二、从耒耜到曲辕犁 1、原始的刀耕火种 2、铁器牛耕的出现 牛耕图 铁制农具 这种牛耕方式 俗称“二牛抬杠”， 也即文献中所说的 “耦犁”。 学思之窗 《国语·晋语》中记载，晋国范、中行氏 的子孙，因避祸逃亡出国，“将耕于齐”，准 备在齐国当普通百姓，自耕而食。有人就大 加指责。说这是将祭祀的牲畜用来耕地。 这则小故事透露了当时我国农业思想中 的什么现象？ 反映了春秋时期，我国农业已开始出现 牛耕技术，但使用并不普遍。 一、农业的起源 二、从耒耜到曲辕犁 1、原始的刀耕火种 2、铁器牛耕的出现 3、劳动工具的演变 汉代耧车的发明 发明于唐代的曲辕犁 春秋战国时期的桔槔 现代农村的辘轳 翻 车 复 原 图 筒车复原图 现 代 筒 车 一、农业的起源 二、从耒耜到曲辕犁 三、水利设施的逐渐完善 1、水利工程建设 1、水利工程建设 2、黄河流域的治理