项目二 仓储作业.pptx

项目二 物流的主要作业 2.2 仓储作业单元内容01 认识仓储作业02 认识仓储设施设备03 仓储作业流程任务一 认识仓储作业一、仓储的概念（一）仓储的概念“仓” 也称为仓库，是存放物品的建筑物或场地，它可以是房屋建筑、大型容器、洞穴或其他特定的场地，具有存放和保护物品的功能。“储” 表示将物品储存以备使用，具有收存、保护、管理、贮藏物品、交付使用的意思，也称储存。“仓储”是指对物品进行储存、保管、出入库管理的所有仓库内物流作业活动。其中包括接运、检验、装卸、搬运、理货、堆码、保管、中转、包装、分拣等一系列操作。说法：二十一世纪的企业没有仓库通过无缝的供应链实现 目前，人们都在努力削减供应链中的库存和仓储环节。既然如此，为什么还要设置仓库呢？讨论：为什么要设置仓库仓储生 产 供应 销售为什么要设置仓库二、仓储的意义与作用（一）仓储活动是社会物质生产的必要条件 1、克服生产与消费地理上的分离2、衔接生产与消费时间上的背离3、调节生产与消费方式上的差别（二）仓储是对经济的发展重要的保证 1．仓储是保持商品使用价值和价值增值手段2．仓储是加快资金周转提高经济效益的手段3．仓储是物流系统中不可缺少的环节4．仓储为商品进入市场做好准备 三、仓储的功能（一）仓储的基本功能1.存储功能2.调节功能3.保管功能4.养护功能储存调节：储存是仓储的最基本的功能 ，对储存最形象的比喻就是“蓄水池”，它可调整供给与需求之间的平衡。储存功能如图1.1 所示：仓储设施最明显的功能就是用于保护货物及整齐地堆放产品。其经济利益来源于通过堆存克服商品产销在时间上的隔离（如季节生产，但需全年消费的大米），克服商品生产在地点上的隔离（如甲地生产，乙地销售），克服商品产销量的不平衡（如供过于求）等来保证商品流通过程的连续性。 保管：仓储保管是对存货人交付保管的仓储物的数量、质量进行保管。养护：为了保证仓储物的质量不变，保管人需要采用先进的技术、合理的保管措施，妥善的保管仓储物。三、仓储的功能（二）仓储的增值服务功能1.流通加工功能2.配送功能3.集散功能4.服务利益仓储期间可以通过简单的制造、加工活动来延期或者延迟生产，提高物品附加值。通过流通加工，可以缩短生产时间，节约材料、提高成品率、保证供货质量，实现产品从生产到消费之间的价值增值。流通加工通过仓储配送可以缩短物流渠道，减少物流环节，提高物流效益，促进物流的合理化，实现物品的小批量送达。配送功能 分类就是将 来自制造商的组合订单分类，然后安排适当的运力运送到制造商指定的个别客户。（将来自供应的货物以批量方式集中运到仓库后按不同客户进行分解，再配送。分类流程如图1.2所示。集散：分类功能拼装就是将 来自供应商的原材料或配件，进入到拼装仓库以后，组合成相关商品，然后分发到不同的客户。流程如图1.3所示。集散：拼装功能 在物流系统中通过仓储获得的服务利益应该从整个物流系统来分析。例如，在一个物流系统中安排一个仓库来服务于某个特定的市场可能会增加成本，但也有可能增加市场份额、收入和毛利。 通过仓库实现的基本服务利益分别是：现场储备（spot stock）配送分类（assortment）生产支持（production support）市场形象（market presence） 服务利益 四、仓储的种类（一）按照仓储经营主体分类1.自营仓储：生产企业或流通企业自用。2.营业仓储：面向社会，以经营获利为手段。3.公共仓储：（车站、码头等）公共事业配套服务设施。4.战略储备仓储：国家安全、社会稳定的战略物资储备。四、仓储的种类（二）按照仓储功能分类1.储存仓储2.物流中心仓储3.中转仓储4.配送仓储5.保税仓储：使用海关核准的报税仓库存放保税货物的仓储行为。四、仓储的种类（三）按照仓储的保管条件分类1.普通物品仓储2.特殊物品仓储四、仓储的种类（四）按照仓储物的处理方式分类1.保管式仓储2.加工式仓储3.消费式仓储：保管人在仓储期间有权对仓储物行使使用权。任务二 认识仓储设备学习内容1、 货架2、 托盘3、 叉车4、 自动化分拣设备学习目的了解货架、叉车、托盘、自动分拣等仓储设备。了解配送中心的各种仓储设备货架货架是以具有一定强度的材料，按一定的建成用来存放货物的几何建筑体，在仓库中占有十分重要的地位。一、货架的概念货架的作用（1）用钢材或钢筋混凝土制成的架子，可利用提升货架高度来扩大仓库的储存能力。（2）货架上的货物相互不接触、不挤压，减少货损。（3）货物存取方便，结合计算机管理易实现先进先出。（4）可采用防潮、防尘、防盗等措施来提高货物储存质量。（5）有利于实现仓储系统的自动化管理。货架二、货架的种类移动式货架旋转式货架层架式货架重力式货架托盘货架阁楼式货架后退式货架贯通式货架悬臂式货架倍深式托盘货架