基于职读业能力的培养构建工学结合服装专业的技术标准.docVIP

基于职业能力的培养构建工学 结合服装专业的技术标准 　　自国家大力推进职业教育的改革与发展以来，我国高等职业教育有了突飞猛进的发展，但在社会上却日渐呈现诸多问题，主要表现在人才培养的效果与社会的实际需求之间存在偏离，而导致这一偏离的根源是课程体系的构建不合理。如何使课程建设与职业需要有效接轨是目前许多高职院校应该值得思考的问题。我院服装设计专业在实施工学结合教育教学改革中，大胆地将先进的职教理念融入专业建设，构建服装职业能力培养为轴心的课程体系。 　　一、服装职业分析与培养目标的定位 　　随着我国服装行业的发展和产业的不断升级和优化，具有高素质技能型服装人才紧缺状况日益突出。同时，服装企业为应对不断加剧的行业竞争，对用人标准也越来越高。服装企业对大学生提供的就业岗位主要有：服装设计助理、服装打板、服装工艺师、服装跟单、服装销售、QC等。结合企业对服装人才的用人标准，我们分析了服装主要工作岗位的职业能力要求，如图1，明确了服装职业所需的知识、技能及素质。 　　教育部关于《加强高职高专教育人才培养工作的意见》（教高[2000]2号）中明确指出高职高专教育人才培养模式的基本特征是：以培养高等技术应用性专门人才为根本任务；以适应社会需要为目标，以培养技术应用能力为主线设计学生的知识、能力、素质结构和培养方案。毕业生应具有基础理论知识适度，技术应用能力强、知识面较宽、素质高等特点；以“应用”为主旨和特征构建课程和教学内容体系。 　　结合惠州和珠三角其他地区的服装企业发展特点，通过调查、访谈用人单位对本专业毕业生应具备素质的建议，并征求了本专业建设指导委员会专家的意见，明确了我院服装设计专业的人才培养目标：培养在服装生产第一线能从事服装设计与产品开发、服装工艺设计、服装打板、样衣制作、服装生产管理与服装营销等工作，德、智、体、美全面发展的高素质技能型专门人才。 　　二、以职业能力培养为主旨，构建服装专业课程体系 　　高等职业教育课程体系的构建应立足于学生就业的岗位，以职业需求和岗位能力要求为出发点。它不同于普通教育基于学科知识系统化的静态课程结构，更具开放性 、适应性 、先导性，并充分体现市场对人才的能力及素质要求。 　　1. 课程体系的构建。本专业以工作过程为导向构建了专业核心课程体系，主要由《服装设计》、《服装纸样设计》、《成衣工艺》、《纬编针织工艺》作为工作过程体系化课程培养的主要专业能力，同时将培养社会能力和职业素养贯穿于教学的全过程，符合高技能人才培养目标和专业相关技术领域职业岗位（群）的任职要求。 　　我们明确了课程体系设计思路后，根据服装设计专业对应岗位群的技能要求确定了4门技术基础课程；根据服装工艺师、服装打板师和服装设计助理核心岗位的工作任务要求，且参照服装相关的职业资格标准，按照服装工作过程的顺序开发确定了4门职业能力课程；考虑学生的岗位适应能力和职业升迁能力，确定了5门职业拓展课程；此外，为了进一步加强学生的实践操作能力，又确定了3门综合实践课程，构建了以服装工作过程为导向、以技术基础能力培养——职业能力培养——延展能力培养——综合能力培养作为轴线的课程体系。 　　2. 课程体系的优化与整合。在课程体系构建中，服装设计专业按照理论教学“必需、够用”、突出应用性、实效性的原则重组课程结构，设置教学内容；针对专业培养目标，以课程改革为基础，进行必要课程整体优化，强化岗位实用知识和专业技能。 　　（1）对课程内容进行改革。①以典型产品进行教学环节设计。根据对企业的典型岗位和任务分析整理，系统优化专业核心课程的学习任务，以服装企业典型产品作为载体，以行动为导向进行教学环节设计。在课程教学实施中以军训服——接单产品为典型产品融入专业课程的实践教学。以企业生产品种为案例组织纸样设计、成衣工艺等课程的教学工作；②仿真生产，工学结合，实现与产业对接。我们组织军训服的生产工作，从款式设计、样衣的制作到生产流水线的筹划与组织都有学生的积极参与，通过“零距离”接触生产一线的训练场所，大大提高了学生的操作能力，真正实现了“学校工厂化、车间教室化”，达到理论教学与实践教学双轨并行；③以“工学结合”为切入点，突出教学过程的开放性和职业性。依托服装行业和企业，根据本专业面向的核心岗位的职业能力要求，制定课程标准和相关的实训指导书，将“双证书”纳入教学体系，构建面向行业企业，满足高技能人才培养的教学体系。 　　（2）突出服装设计专业实践教学环节。实践教学是高职教育实现人才培养目标的重要环节，它对于培养学生的创新能力、实践能力和综合职业素质有着举足轻重的作用。高职教育实践性教学环节最终目的在于培养学生的实践专业知识和专业技能的提升，促进学生职业经验和职业素养的形成。 　　在服装设计专业课程内容体系中，我们采取了按能力层次划分的“递进式”实践教学模式，